HEM

Aktuellt

Vad vet du om ukrainskt vin?

Att Ukrainas historia i såväl då- som nutid är minst sagt tuff vet alla. Men vad vet du om landets vinproduktion? Testa dig själv – och testa några viner från landet. Det tycker vi på Vinguiden det är värt.

Visste du att …

… redan de gamla grekerna gjorde vin på Krimhalvön för mer än tusen år sedan.

… Krimhalvön under 1800-talet var känt för kvalitetsvin. Inte minst uppskattat av kejsaren Alexander II.

… Odessaregionen, i landets sydvästra del vid Svarta havet, är känd för såväl röda som vita viner av både internationella och lokala druvsorter.

… landet även är känt för söta starkviner som ”Massandra Port”.

… den ryska annekteringen av Krim 2014 påverkade Ukrainas vinproduktion mycket negativt eftersom många vingårdar ligger där.

… de flesta av landets nu cirka 160 vinproducenter håller till på de platser där kriget utspelar sig. Trots det fortsätter de göra och exportera vin.

… lokala druvsorten odessa black är en korsning av cabernet sauvignon och alicante bouchet. Den är en ”teinturier”, alltså en druvsort med blåfärgad must, och ger extremt färgrika viner.

Testa ukrainskt vin

Villa Tinta Odesa Black VIP
2019
Villa Tinta Odesa Black VIP
Intensivt djup färg. Mycket mörka bär, plommon och lakrits bland dofterna. Maffig smak som trots det inte känns tung, däremot rik och komplex med fin kryddighet. Gott till vilt eller en mustig köttgryta.
750 ml - 12% -
139 kr

Odesos Cabernet Sauvignon
2021
Odesos Cabernet Sauvignon
Blåröd, ungdomlig färg. Rikt fruktig doft av svarta vinbär, björnbär och sötlakrits. Sötfruktig smak av mörka bär och viol, med fin syra och värmande eftersmak. Gott till pasta med långkokt ragu eller svamp.
750 ml - 14% -
149 kr


Anders Melldén

Du kanske även vill läsa dessa

3 vintips till vårens grill

3 vintips till vårens grill

På våren ställer vi fram klockan en timme, och vi ställer fram grillen – den här sommaren som alla andra. Pandemi eller inte. Att grilla på sommaren är en svensk folksport. Jag vågar påstå at..

Läs mer
Jill Johnson: Valde ut  mitt vin tre gånger om

Jill Johnson: Valde ut mitt vin tre gånger om

Sångerskan och programledaren Jill Johnsons vinintresse och engagemang är på blodigt allvar. Hon provsmakade över 60 viner innan hon valde ut sitt röda vin ”Nashville Stories”. Tre gånger om gjorde ..

Läs mer
Välj rätt vin till höstens skräckfilmer

Välj rätt vin till höstens skräckfilmer

Vin och skräckfilm – en oslagbar kombo, eller hur? Nu när hösten är här på riktigt. Under Alla Helgona går vi till graven och tänder ljus och sedan vill vi hem till tv-soffan för att njuta av en rik..

Läs mer
Vinguiden testar amaroneviner

Vinguiden testar amaroneviner

Amarone gick från trend till folkrörelse på några månader. Efter det var svenska vinkonsumenter fast. Sverige var under några skälvande år också den största marknaden för amaronevinerna. Men hur stå..

Läs mer
Vilket vin väljer du på Världspastadagen?

Vilket vin väljer du på Världspastadagen?

Världspastadagen firas den 25 oktober varje år och är ett perfekt tillfälle att lägga lite extra energi på vinvalet. Vi hjälper dig hitta rätt kombination och ger dig tipsen du behöver för att lycka..

Läs mer
Festliga gå-bort viner för varje tillfälle

Festliga gå-bort viner för varje tillfälle

En flaska vin är mångas go-to present att ta med när man är bjuden på fest. Men vilket vin är egentligen bra att ge bort? Är man osäker på vad festvärden tycker om finns det några viner som alltid ä..

Läs mer