Mackmyra Muddus är den första lanseringen i destilleriets nya Small Batch-koncept. Whiskyn som endast finns i 3 017 flaskor har en karaktär typisk för Mackmyra, men är unik i sitt slag. Söta vildhallon möter syrliga hjortron i en härlig kombination, som balanseras upp av djupa ektoner. Smakerna representerar den svenska naturen – lugn och väldoftande men också full av överraskningar och smaker för den som vågar utforska.
Efter ett hårt och långt arbete lyckades man efter nio månader av testande och blandade hitta den rätta balansen man var ute efter för att kunna förverkliga sin vision om den norrländska naturen i flytande form. Smakprofilen kommer från fat som tidigare burit vildhallonvin och hjortronvin.
Även utseendet på Mackmyras flaskor genomgår en transformation mot ett lite mer modernt och exklusivt utseende med nya etiketter samt en ny, lättare och svensktillverkad flaska.
“Den här whiskyn är inspirerad och döpt efter nationalparken med samma namn. En orörd plats där hjortron och vildhallon växer, sida vid sida i det vilda. ”Vi tänkte att kan man kapsla in en del av det unika och vackra från Muddus i en flaska får vi en väldigt spännande whisky,” säger Lii Johnson, Blender Mackmyra Svensk Whisky.
Whiskyn är en blend av följande:
72% hallonvinsfat
50% av hallonvinsfaten har avslutats i romfat
21% nya amerikanska ekfat
7% hjortronvinsfat
Mackmyra Muddus är en begränsad utgåva med 3 017 flaskor och kommer att finnas tillgänglig via Systembolagets beställningssortiment fr.o.m. den 19 april 2023.
