HEM

Aktuellt

Rätt vin till dejten – vi guidar dig

Har du en romantisk middag med musik och tända ljus inplanerad och behöver dejtvin? Det löser vi! Här har vi listat våra favoritviner till dejten. 

Att dejta ska vara spännande och kul, oavsett om det är en första dejt eller om du och din långvariga partner bestämmer er för att ha en dejtkväll. Vad ni än hittar på för aktivitet sitter ett glas vin eller två aldrig fel. Antingen för att lugna nerverna eller för att helt enkelt kunna släppa lite på vardagsstressen och få njuta en stund.

Olika vin kan passa olika bra beroende på tillfälle. För en mer avslappnad dejt som en somrig picknick på stranden eller ett glas på en uteservering i höstmörkret passar ett lättare vin bäst. Som till exempel en fruktig rosé eller ett friskt vitt vin. Om det är en första eller andra dejt kan det också vara bra att ta reda på vad den andre tycker om innan man beställer något speciellt.

Går du däremot all-in med en hemlagad middag eller planerar för en kväll på en flådigare restaurang, bör du lägga lite mer energi på att hitta rätt vin till maten. Gör ordentlig research eller rådfråga servitören. Köp gärna ett lite dyrare vin om så krävs för att få till den perfekta smakkombinationen.

Favoritviner för en lyckad dejt

Rosé

Via del Campo med smak av jordgubbar, körsbärs, blodapelsin och vit persika är perfekt som sällskapsdryck. Är du på jakt efter ett finare rosévin rekommenderar vi Mulderbosch med smak av hallon, färska örter, blodapelsin och smultron som passar bra även till en lunchdejt.

Via del Campo Rosado Tempranillo Bobal
2023
Via del Campo Rosado Tempranillo Bobal
Ungdomlig, mycket fruktig smak med inslag av jordgubbar, vit persika, körsbär och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C.
750 ml - 12.5% -
89 kr

Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé
2024
Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé
Bärig, mycket frisk smak med inslag av smultron, färska örter, hallon och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C.
1500 ml - 12.5% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
215 kr

Rött vin

Försök alltid att matcha rätt vin till rätt mat. Men generellt tycker vi att en flaska CHILL OUT passar till en smakrik vegetarisk måltid, alternativt en Beronia Ecologico om du serverar lamm- eller nötkött.

CHILL OUT Malbec Organic
2024
CHILL OUT Malbec Organic
Fruktig, ungdomlig smak med inslag av fat, mörka körsbär, örter, blåbär och lakrits.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
85 kr

Beronia Ecologico
2021
Beronia Ecologico
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, plommon, kakao, kryddnejlika och vanilj.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
99 kr

Vitt vin

Osäker på vilken druva som passar bäst? Kör på din egna favorit. En Moulin Blanc för den som helst dricker Chardonnay eller en flaska Georg Breuer för Riesling-fantasten. Bägge passar bra till en lättare måltid eller som aperitif.

Maison Blanche Sauvignon Blanc Chardonnay
2024
Maison Blanche Sauvignon Blanc Chardonnay
Liten fruktsöt ton, äpple, citrus, aningen bitter, markerad syrlig ton med viss eftersmak.
750 ml - 12% - Sockerhalt 0.5 g per 100 ml
99 kr

Georg Breuer Sauvage Riesling
2024
Georg Breuer Sauvage Riesling
Lätt spritsig, fruktig med inslag av gröna äpplen, honungssötma, aprikos I ytterst välbalanserad stil.
750 ml - 11.5% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
149 kr

Mousserande vin

Har ni dejtat länge och det är dags att “pop the question”? Då är champagne det självklara valet. Champagne Charles Ellner i den lägre prisklassen eller en klassisk Dom Pérignon för den som vill slå på stort!

Champagne Charles Ellner Grande Réserve
2016
Champagne Charles Ellner Grande Réserve
Här finns mognadstoner och inslag av citron, grape, äpple, en hint av honung, svala mineraltoner, fransk nougat och rostat bröd.
750 ml - 12% -
349 kr

Dom Pérignon Blanc
2015
Dom Pérignon Blanc
Komplex, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, rökig mineral, vit choklad, marsipan, persika och apelsin.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt 0.7 g per 100 ml
2549 kr


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Fira Alla hjärtans dag – med bästa bubblet

Fira Alla hjärtans dag – med bästa bubblet

Bubbel, levande ljus, god mat och din kärlek. Det är vad Alla hjärtans dag handlar om. Har du inte hittat en passande flaska att dela med ditt livs kärlek? Lugn, här får du snabbhjälpen av Vinguiden..

Läs mer
Sköna maj, välkommen! Bästa dryckerna att möta våren..

Sköna maj, välkommen! Bästa dryckerna att möta våren..

Sköna maj, välkommen! Till valborg och första maj passar det extra bra med friska och fräscha drycker. Många väljer mousserande – men det finns många andra viner som passar lika bra. Säg adjö till v..

Läs mer
Konsten att sabrera champagne

Konsten att sabrera champagne

Har du alltid drömt om att sabrera en flaska champagne på nyår eller vid ett annat festligt tillfälle? Denna mytiska konstform är en gammal tradition och sägs härstamma från tidigt 1800-tal. Att sab..

Läs mer
Kännarbubbel

Kännarbubbel

Lite så har det blivit, att champagnen Krug lovordas av de som i alla fall anser sig vara vinkännare. Men vi andra kan också älska bubblet. Oavsett pris. Och bli lite av vinsnobbar på köpet. Få varu..

Läs mer
”Brangelina” ska göra unik rosé-champagn..

”Brangelina” ska göra unik rosé-champagn..

De slåss om sina barn och om pengar. Men när det gamla Hollywoodparet Brad Pitt och Angelina Jolie ska ge ut en ny champagne kan de faktiskt samsas. – Vi har kombinerat kunskapen från Provence med c..

Läs mer
Fira vårens ankomst med Guldkula – Champagne med sjä..

Fira vårens ankomst med Guldkula – Champagne med sjä..

När vårens första solstrålar smyger sig in genom fönstret och naturen klär sig i sin grönaste skrud promenerar vi in på Wedholms Fisk där Nils Molinder tillsammans med Richard Juhlin och Håkan Guldk..

Läs mer