Äpplets dag är kommen. Efter ännu en härlig svensk sommar är det dags att välkomna hösten. När vädret blir kallare och dagarna kortare får vi hitta nya sätt att omfamna vardagen. Och vad passar bättre än att tända lite ljus och avnjuta god mat och dryck i goda vänners sällskap.
Äpplets Dag
När hösten knackar på är äpple-säsongen äntligen är här. Över hela landet skördas och säljs goda, svenska äpplen som passar i allt från en frisk och enkel sallad, till en klassisk äppelpaj att avnjuta efter middagen. För att uppmärksamma denna smakfulla frukt lite extra valde Riksförbundet Svensk Trädgård att 2016 införa Äpplets dag den 25 september.
Dagen syftar till att öka intresset och sprida kunskap om svenska äpplen och frukträdsskötsel. Därför bjuder många äppelodlingar runt om i landet in till aktiviteter som är roliga för både barn och vuxna. Då kan man ofta få testsmaka flera olika äppelsorter, gå på äppelutställning och köpa lokalproducerad must.
Äppelmust – ett måste i höstrusket
Äppelmust går att avnjuta både varm och kall vilket gör det till en väldigt passande dryck att ha hemma under just september och oktober när vädret fortfarande skiftar en del. Det är också en familjevänlig dryck då must alltid är alkoholfri och består av 100% pressade äpplen. Har du inte möjligheten att ta dig ut till en äppelodling har Systembolaget flera goda svenska muster på lager.
Ingrid Marie Äppelmust, 2018
Grönsöömust, 2021
GodDryck
