HEM

Aktuellt

Läsk 40 gånger sötare än vin – Nu blir det enklare att jämföra

Nu blir det lättare att hålla koll på sockerhalten i vin. I stället för att visa sockret i gram per liter kommer Systembolaget framöver att visa gram per 100 ml. De flesta viner innehåller en fyrtiondel så mycket socker som läsk.

Efter önskemål från kunder kommer Systembolaget i mitten av september att börja ändra sitt sätt att redovisa sockerhalten i vin. I stället för att ange gram per liter övergår Systembolaget till gram per 100 ml. Det gör att det blir lättare att jämföra med andra livsmedel. Förändringen görs först på hemsidan; i butik sker det troligtvis från mars 2022.

Ett vin som tidigare hade en angiven sockerhalt på 3 gram per liter kommer nu att redovisas som 0,3 gram per 100 ml. Det gör att det är lättare att jämföra mot till exempel läsk.

Faktum är att de flesta viner har en låg sockerhalt. De flesta röda viner ligger på mindre än 0,3 gram socker per 100 ml, d.v.s. en fyrtiondel så söta som läsk eller apelsinjuice vilka innehåller 12 gram socker per 100 ml. Det innebär att ett litet glas vin innehåller en fjärdedels sockerbit, medan ett glas läsk innehåller tio sockerbitar.

Vitt vin är aningen sötare, ungefär 0,6 gram socker per 100 ml. Men fortfarande är sockerhalten endast en tjugondel av läskens. Roséviner innehåller vanligen ännu mindre socker än vitt vin.

Sötare mousserande viner kan innehålla 1,5 gram socker per 100 ml, men det innebär ändå att läsk är åtta gånger sötare. Om du inte väljer läsk med konstgjorda sötningsmedel förstås – då är den sockerfri.

När det gäller öl redovisas sockerhalten vanligen inte, men de mest sålda ölsorterna på Systembolaget innehåller mindre än 0,5 gram socker per 100 ml. Det innebär att en liten burk starköl innehåller en halv sockerbit, jämfört med en burk läsk som innehåller 13 sockerbitar. Ölen innehåller dock en hel del andra kolhydrater och alkohol, vilket gör att den är mer kaloririk än exempelvis Coca-Cola.

Fem viner som har en sockerhalt på mindre än 0,3 g/100 ml:

Gérard Bertrand Picpoul de Pinet
2024
Gérard Bertrand Picpoul de Pinet
Frisk, medelfyllig, aningen kryddig, mogna krusbär, vinbär, stenfrukter, inslag av mineral, balanserad, matvänlig syra.
750 ml - 12% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
129 kr

Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo
2024
Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo
Bra frisk ton, ungdomlig rödfruktighet, liten strävhet med inslag av kaffe, mogna lingon i välbalanserad stil.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
149 kr

Black Stallion Napa Valley Cabernet Sauvignon
2022
Black Stallion Napa Valley Cabernet Sauvignon
Smakintensiv, inslag av svarta vinbär, blåbär, fat, liten fruktsöt ton, koncentrerad, torkade frukter, kryddig, lång eftersmak med påfallande kryddig garvsyra.
750 ml - 14.5% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
389 kr

Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc
2024
Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc
Frisk, fruktig, inslag av honugsmelon, krusbär, rabarber, citrus, gräs, gröna toner med markerad druvtypiskhet.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
109 kr

Gardo & Morris Pinot Noir
2023
Gardo & Morris Pinot Noir
Frisk, fruktigt vin med fin syra. Toner av röda bär i balanserad stil i druvtypisk stil.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
129 kr


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Jorden runt på 8 viner

Jorden runt på 8 viner

Många längtar efter att komma ut i världen och resa. Men covid-19-viruset reser hinder. Vilken tur då att du kan åka världen runt med hjälp av spännande viner. Häng med på en jorden runt-resa via 8 ..

Läs mer
5 inspirerande vinfilmer som alla borde se

5 inspirerande vinfilmer som alla borde se

För dig som älskar vin och film har vi här samlat en handfull fantastiska vinfilmer. På listan finns filmer som både lockar fram dina känslor och frestar smaklökarna. Passa på att njuta av vingårdar..

Läs mer
De kan vinna på Stellagalan 2021

De kan vinna på Stellagalan 2021

Stellagalan lyfter fram kvinnliga förebilder för att främja en mer jämställd gastronomi i Sverige. Nu är de nominerade till 2021 års gala klara och 21 superproffs slåss om priserna. Den 11 oktober k..

Läs mer
Tre hårda paket att njuta av i jul

Tre hårda paket att njuta av i jul

Visst är hårda paket roligare än mjuka? Och visst är det ännu bättre om man hör ett kluckande ljud innanför presentpapperet? Vinguidens Magnus Bergqvist tipsar om tre perfekta julklappar till vinäls..

Läs mer
Doftande chililax – perfekta kombon med vin i ..

Doftande chililax – perfekta kombon med vin i ..

Våga lägga en lax på grillen nu i helgen! Grillad lax passar perfekt ute i försommarvärmen. Dessutom smakar den underbart tillsammans med flera olika sorters vin. Här är de tre bästa tipsen och ett ..

Läs mer
3 vanliga fel på vin – och hur du upptäcker dem

3 vanliga fel på vin – och hur du upptäcker dem

Servitören häller upp en skvätt vin ur din beställda flaska. Du har nu några sekunder på dig att bedöma om det är något fel på vinet, eller om det går fint att servera till resten av bordet. Men vad..

Läs mer