HEM

Aktuellt

Här är Systembolagets största flaska

Det här är vinflaskan som tar rejäl plats i Systembolagets hyllor. Eller vad sägs om The Butcher Pinot Noir på 18 liter?
– Många har tidigare frågat varför The Butcher inte finns på större flaskor. Nu kan vi tillmötesgå deras önskemål – med en 18-litersflaska, säger familjen Schwarz i Österrike.

En magnumflaska rymmer 1,5 liter och kan vara nog så mycket att dela på för oss normala vinälskare. Så vad ska man säga när vinprodenten familjen Schwarz från Österrike har skeppat över en av de största flaskorna som skådats på Systembolaget? 18 liter The Butcher Pinot Noir! På vilken fest eller jubileum kan en sån vinbjässe passa?

The Butcher Pinot Noir har blivit ett av Sveriges mest älskade vin från Österrike sedan det lanserades våren 2018.

– Och under åren har vi som leverantör tillsammans med våra fantastiska partners, krogar och marknadsförare fått många frågor om varför The Butcher inte finns på större flaskor, berättar svenska importören Lively Wines. Att lansera den på magnumflaska var alltså inte tillräckligt.

Så familjen Schwarz i Österrike tog önskemålet på största allvar – och resultatet är alltså den här 18-litersbjässen.

Varför namnet ”The Butcher”? Jo, Hans Schwarz är nämligen slaktaren från Andau som blev övertalad att byta bana och istället fokusera på att producera vin. Familjen Schwarz har odlat druvor i trakterna kring byn Andau i Burgenland i många generationer, men för 26 år sedan upptäcktes Hans Schwarz av Österrikes bäste vinmakare och blev övertalad att producera vin under eget namn.

The Butcher Pinot Noir
2023
The Butcher Pinot Noir
Vinet har en generös pinot-fruktig doft med inslag av hallon, körsbär, jordgubbar, örter och fat. Smaken brukar beskrivas som fruktig och nyanserad med toner av hallon, körsbär, jordgubbar, nejlika och fat. Syran är frisk och balanserar den generösa frukten, de mjuka tanninerna mynnar ut i ett långt, elegant avslut.

Och som sagt: det är väldigt mycket vin i flaskan…

18000 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
6999 kr


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Anders Melldén tipsar: Vinnyheter på Systembolaget i..

Anders Melldén tipsar: Vinnyheter på Systembolaget i..

Hösten är kommen och det har blivit dags att titta på vinnyheter som släpps på Systembolaget under november månad. Det blir bjussigt och värmande med finbeaujolais, överraskande bubbel och egensinni..

Läs mer
Framgångssagan Priorat

Framgångssagan Priorat

Överskattat eller ett av världens bästa vindistrikt? Meningarna går isär om Priorat, men otvivelaktigt är att när det dök upp för något tiotal år sedan, föll vi till föga. Hur är det idag? Står det ..

Läs mer
Det här dricker du till Thanksgiving

Det här dricker du till Thanksgiving

Kalkon, fyllning och pumpapaj kännetecknas av Thanksgiving som i år firas den 24 november. Men visste du att Thanksgiving kommer från 1500-talets England och då firade man en lyckad skörd. För oss s..

Läs mer
Viner till grillen

Viner till grillen

Maillard-effekten kallas den väldoftande brynta, karamelliserade ytan som uppstår på kött, fisk och grönsaker när de grillas. Louis Camille Maillard hette mannen som beskrev fenomenet 1912, något vi..

Läs mer
Allt om Cabernet Sauvignon – störst i vinvärlden

Allt om Cabernet Sauvignon – störst i vinvärlden

Vad vet du om Cabernet Sauvignon? Världens mest odlade druvsort ger maffiga viner med tydliga smaker. Dessutom funkar den både i billiga vardagsviner och exklusiva dyrgripar. Inte konstigt att den ä..

Läs mer
3 vintips till vårens grill

3 vintips till vårens grill

På våren ställer vi fram klockan en timme, och vi ställer fram grillen – den här sommaren som alla andra. Pandemi eller inte. Att grilla på sommaren är en svensk folksport. Jag vågar påstå at..

Läs mer