HEM
28 juni 2019

Aktuellt

Rött till kött – under 100 kronor

En del röda viner känns så sträva i munnen – måste det vara så?

Det är det där med proteinerna i köttet. När vi dricker ett rött vin kan det ibland kännas strävt på tungan. Det är tanninerna, eller garvsyran, som ger den sträva känslan.
Garvsyran ”attackerar” proteinerna som finns i saliven på tungan – och då känns vinet strävt i munnen.

Äter vi då kött samtidigt som vi dricker rött vin så ”angrips” proteinerna i köttet istället – och vi uppfattar vinet som mycket mjukare och lenare i munnen.

Här listar Vinguiden tre aktuella viner UNDER 100 kronor (nästan) att beställa redan idag!

Passicone Gran Passicone Rosso Organico
Passicone Gran Passicone Rosso Organico
Ungdomligt och generöst fruktigt vin med inslag mörka körsbär, plommon, choklad och fat.
1000 ml - 13.5% - Sockerhalt 1.3 g per 100 ml
104 kr

Diablo Black
2018
Diablo Black
Diablo Black Cabernet Sauvignon är ett intensivt rött vin som bjuder på mörk frukt (björnbär och mogna svarta vinbär) samt en touch av örter och vanilj.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt 5 g/l
119 kr

Montfort Passemont Grande Réserve
2018
Montfort Passemont Grande Réserve
Vinet är gjort på Syrah och en del Vin de Paille som är ett traditionellt och mycket exklusivt vin från Jura.
750 ml - 14% -
99 kr


Magnus Bergqvist

Du kanske även vill läsa dessa

Italiens bästa bubbelvin
nyhet

Italiens bästa bubbelvin

Kommersiella viner i alla ära, men det bästa bubblet hittar vi i norra Italien, i Lombardiet. Det är ett vin som närmast gömts bakom framgångarna med prosecco. Men nu är det dags, Vinguiden slår ett..

Läs mer
Adventskalendern med rött vin som gör succé
nyhet

Adventskalendern med rött vin som gör succé

Vi är många vuxna som också vill ha en julkalender. Det finns bara en sak som kan slå en chokladkalender: En adentskalender laddad med 24 flaskor gott rödvin. Ännu har ingen släppt en julkalender me..

Läs mer
Äntligen ett Lafite-vin på den svenska marknaden
nyhet

Äntligen ett Lafite-vin på den svenska marknaden

Många har hört talas om det fantastiska vinhuset Lafite och deras exceptionella Bordeauxviner. Dessa viner har dock endast gått att få tag på genom privatimport eller i utlandet. Längtan är nu över ..

Läs mer
Vilket vin passar svampen? – Anders Melldén väljer
nyhet

Vilket vin passar svampen? – Anders Melldén väljer

Den torra sommaren till trots finns en del svamp att hitta i skogen (och i affären). Men vilket vin passar bäst till kantarellmackan eller karl-johanrisotton? Anders Melldén ger dig svaren. – Först ..

Läs mer
För lite vin kan göra dig deprimerad
nyhet

För lite vin kan göra dig deprimerad

Stressad av första arbetsveckan efter semestern – eller över tanken att börja jobba på måndag? Ett glas rött vin kan faktiskt hjälpa mot stress. En ny forskningsstudie visar att ett ämne i röt..

Läs mer
10 fantastiska viner till sommarens grillfester
nyhet

10 fantastiska viner till sommarens grillfester

När solen strålar är det dags att ta fram grillen och bjuda på en härlig smakfest. För att matcha matens rökiga toner har vi tagit fram 10 perfekta “grillviner” som du bara måste testa. Vinerna funk..

Läs mer