Den folkkära stjärnkocken Tareq Taylor har skrivit flera kokböcker med sina specialiteter. Matprofilen har även lanserat en egen gin, som smaksatts med myskmadra. Nu lanserar han även ett vitt vin på druvan Riesling, som får namnet Tareq Riesling.
Tareq Riesling produceras i tyska Rheingau och har toner av citrus, äpple, honung samt mineral. Vinet finns i Systembolagets beställningssortiment och kostar 139 kr. Varför inte prova det friska vinet till en av Tareqs färdiglagade rätter?
Den första drycken som Tareq Taylor lanserade var Tareq Taylor Craft Gin, i samarbete med producenten Saturnus. Gin är en kryddad, oftast torr och smakrik spritdryck där enbär måste ingå i receptet.
Det unika med Tareq Taylors gin är att den också piffats upp av älgört, långpeppar, paradiskorn, myskmadra, gurka, curacao och anis. Myskmadran ger hans gin en rund ton av kanel och kola. Tareq Taylor Craft Gin lämpar sig riktigt bra som drinkingrediens. Varför inte blanda till en negroni eller en gammal hederlig GT? Även ginen finns i Systembolagets beställsortiment och kostar 349 kr.
Fotograf: Peter Carlsson
Nu avslöjar vinnaren i Hernö Gin Cocktail Awards 2019 receptet God’s Country, den uppmärksammade drinken med röda myror. Raphael Redant från Stich Bar i Sydney, Australien, tog hem priset tidigare i..
Riesling är druvan som kombinerar frisk syra med härlig fruktighet. Dessutom skapar den lagringsdugliga viner som inte kostar skjortan. Här är favoriterna för max 200 kronor som du hittar på Systemb..
Rosévin i all ära, men rosa gin börjar bli ett lika säkert vårtecken för oss svenskar. Gin har senaste två åren blivit en av de trendigaste spritsorterna – och nu vill fler producenter ge dry..
Nyligen fick vi förmånen att prova oss igenom några intressanta viner från Österrike, från producenten Leth som sedan 60-talet producerat vin i regionen Wagram. Ekologiskt klassificerade viner Prod..
