Sveriges största vinguide

Vintips från Systembolagets hela sortiment, direkt i din mejlkorg

Nipozzano

Snacka om klassisk mark. I hjärtat av Toscana, en felkörning österut från Florens, världens vackraste stad, genom gröna, mjuka kullar, i en närmast pastoral miljö, ser vi det torna upp sig i fjärran: det mytomspunna Castello Nipozzano.

Säga vad man vill om italienarna, men vackert är landet, maten god och vinerna förträffliga. Det har de också varit mycket duktiga på att exponera. Längtan till Italien är ett klassiskt begrepp och hur många filmer som produceras med en närmast gravt romantiserad bild av Italien i allmänhet och Toscana i synnerhet är det idag ingen som håller reda på.

Det är med andra ord svårt att förhålla sig neutral till regionen. Förväntningarna blir därefter. Skyhöga. Men det märkliga är att man aldrig blir besviken. Visst, kanske på något enstaka, en gigantisk trafikstockning hit, eller alldeles för dyra espressopriser dit, men i stort lämnar vi Toscana med den föresatsen att återvända. Snart.

Nyskapande i klassisk miljö

Vinerna från Toscana har också på verkat oss. Idag är ju regionen en av världens mest kända, för sitt vins skull, och det har att göra med en blandning av tradition och framåtanda, en vilja att upptäcka och skapa något nytt och inte enkom känna sig bakbunden av traditioner. Har man då familjer som Frescobaldi, som tillverkat vin i sju generationer, och som går i bräschen för nyskapande i klassisk miljö, ja då vet man att Toscana är att lita på.

I Nipozzano, den lilla byn med det stora, mytomspunna slottet, i hjärtat av Chianti Rúfina, har familjen tillverkat vin i över 100 år. Den gamla bankfamiljen, rik redan för nästan 1000 år sedan, tillverkar här ett mycket ursprungstypiskt vin med samma namn som både by och slott. Vinet är dominerat av den lokala druvsorten Sangiovese som kompletteras med Malvasia Nera, Colorino, Merlot och Cabernet Sauvignon.

Att Chianti är ett av världens mest kända vindistrikt vet vi. Det kanske är mer okänt att det finns många Chianti. Dels har vi, förutom det övergripande Chianti, det mer avgränsade distriktet Chianti Classico, dels en dryg handfull andra Chianti DOCG där DOCG Chianti Rúfina är ett av de mest kända.

I ärlighetens namn inte minst tack vare familjen Frescobaldi.

Kortfakta Toscana

Klicka för att dela på facebook

Vinguiden tipsar

Du kanske även vill läsa dessa

Så här beställer du vin

Välj ditt vin och klicka Beställ. Vinet läggs i en varukorg hos Systembolaget, där du slutför beställningen. Du väljer i vilken butik du vill hämta och betala dina viner. Du kan även välja hemleverans. Enkelt, tryggt och fullständigt lagligt.

  • Sök, hitta och välj ditt vin

  • Lägg i korgen på Systembolaget och beställ

  • Hämta och betala på valt systembolag