HEM

Aktuellt

Läsk 40 gånger sötare än vin – Nu blir det enklare att jämföra

Nu blir det lättare att hålla koll på sockerhalten i vin. I stället för att visa sockret i gram per liter kommer Systembolaget framöver att visa gram per 100 ml. De flesta viner innehåller en fyrtiondel så mycket socker som läsk.

Efter önskemål från kunder kommer Systembolaget i mitten av september att börja ändra sitt sätt att redovisa sockerhalten i vin. I stället för att ange gram per liter övergår Systembolaget till gram per 100 ml. Det gör att det blir lättare att jämföra med andra livsmedel. Förändringen görs först på hemsidan; i butik sker det troligtvis från mars 2022.

Ett vin som tidigare hade en angiven sockerhalt på 3 gram per liter kommer nu att redovisas som 0,3 gram per 100 ml. Det gör att det är lättare att jämföra mot till exempel läsk.

Faktum är att de flesta viner har en låg sockerhalt. De flesta röda viner ligger på mindre än 0,3 gram socker per 100 ml, d.v.s. en fyrtiondel så söta som läsk eller apelsinjuice vilka innehåller 12 gram socker per 100 ml. Det innebär att ett litet glas vin innehåller en fjärdedels sockerbit, medan ett glas läsk innehåller tio sockerbitar.

Vitt vin är aningen sötare, ungefär 0,6 gram socker per 100 ml. Men fortfarande är sockerhalten endast en tjugondel av läskens. Roséviner innehåller vanligen ännu mindre socker än vitt vin.

Sötare mousserande viner kan innehålla 1,5 gram socker per 100 ml, men det innebär ändå att läsk är åtta gånger sötare. Om du inte väljer läsk med konstgjorda sötningsmedel förstås – då är den sockerfri.

När det gäller öl redovisas sockerhalten vanligen inte, men de mest sålda ölsorterna på Systembolaget innehåller mindre än 0,5 gram socker per 100 ml. Det innebär att en liten burk starköl innehåller en halv sockerbit, jämfört med en burk läsk som innehåller 13 sockerbitar. Ölen innehåller dock en hel del andra kolhydrater och alkohol, vilket gör att den är mer kaloririk än exempelvis Coca-Cola.

Fem viner som har en sockerhalt på mindre än 0,3 g/100 ml:

Gérard Bertrand Picpoul de Pinet
2024
Gérard Bertrand Picpoul de Pinet
Frisk, medelfyllig, aningen kryddig, mogna krusbär, vinbär, stenfrukter, inslag av mineral, balanserad, matvänlig syra.
750 ml - 12% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
125 kr

Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo
2024
Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo
Bra frisk ton, ungdomlig rödfruktighet, liten strävhet med inslag av kaffe, mogna lingon i välbalanserad stil.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
149 kr

Black Stallion Napa Valley Cabernet Sauvignon
2022
Black Stallion Napa Valley Cabernet Sauvignon
Smakintensiv, inslag av svarta vinbär, blåbär, fat, liten fruktsöt ton, koncentrerad, torkade frukter, kryddig, lång eftersmak med påfallande kryddig garvsyra.
750 ml - 14.5% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
389 kr

Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc
2024
Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc
Frisk, fruktig, inslag av honugsmelon, krusbär, rabarber, citrus, gräs, gröna toner med markerad druvtypiskhet.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
109 kr

Gardo & Morris Pinot Noir
2023
Gardo & Morris Pinot Noir
Frisk, fruktigt vin med fin syra. Toner av röda bär i balanserad stil i druvtypisk stil.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
129 kr


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Anders Melldén tipsar: Nyheter i augusti

Anders Melldén tipsar: Nyheter i augusti

Bubblor från alpregionen Savoie, häftigt vin av encruzadodruvan och rött från världens bästa kooperativ. Här kommer våra tips på härliga nyheter som kommer under augusti månad! Mousserande viner: [..

Läs mer
Viner till årets alla äventyr

Viner till årets alla äventyr

Tänk dig att du är på segelsemester i skärgården. Ni har lagt till vid en klipphäll och kvällens middag tillagas. Med en flaska vin i ena handen och några vinglas i den andra hoppar du i land. Då hä..

Läs mer
Hur klimatet förändrar vinvärlden: 3 frågor till Las..

Hur klimatet förändrar vinvärlden: 3 frågor till Las..

Att Jordens klimat förändras är de flesta överens om. Inte minst världens alla vinmakare som vittnar om allt tidigare knoppning vilket ger större risk för frostskador, allt tidigare skördar och allt..

Läs mer
Viner som lyser upp mörka november

Viner som lyser upp mörka november

Mörkt, grått och en pandemi som håller oss i skräck. November 2020 är sannerligen tuff att ta sig igenom. Så låt oss visa några ljuspunkter denna mörka årstid – med att rekommendera några goda..

Läs mer
Ostarna som gör vinet ÄNNU godare

Ostarna som gör vinet ÄNNU godare

Brie, parmesan, cheddar och camembert…eller varför inte en svensk Västerbottensost? I smaklökarnas värld är det ingen nyhet att god ost blir ännu godare i kombination med ett gott vin. Ostar h..

Läs mer
Två vinböcker som måste finnas i din bokhylla

Två vinböcker som måste finnas i din bokhylla

Det finns en uppsjö av böcker om vin, men som svensk med ett vinintresse finns det två böcker som absolut borde finnas i din bokhylla. ”Svenskt vin: bland druvor och vingårdar”, Mattias ..

Läs mer