HEM

Aktuellt

Krämiga öler – höstens trend

Milkshake- och smoothieöl är nya trenden i höst. Två nya öl med shakekänsla släpps nu på Systemet.
⁣- Uppkom under en helt vanlig milkshake- och lemonadpaus i bryggeriet, säger Nya Carnegiebryggeriet.

Nu börjar det bli lite väl utflippat tycker kanske vän av ordning eller älskaren av traditionellt lageröl.

Men en stark trend på de svenska ölhyllorna i höst är milkshake-inspirerad öl. Omnipollo Elsa Açaí Goji Blueberry Sour Smoothie är ett öl som bryggaren själv, Henak Fentie, kallar smoothie sour. Utan att tappa ölstämpeln liknar det mer en smoothie med superbären blåbär, acai och goji. Väldigt gott enligt de som provsmakat.

Nya Carnegiebryggeriets nyhet Lemonilla är en milkshakelik suröl bryggd med bland annat havre, laktos och vanilj för att skapa känslan av en krämig milkshake, och tillsammans med mängder med humle och citronzest ger det ölet en redig citrusfräschör.

– En varm dag i bryggeriet så kände vi oss lite galna och beställde in både lemonad och milkshake att svalka oss med. En av bryggarna kom fram till den briljanta idén att dessa borde det göras öl på och VIPS så var idén till Lemonilla född!

Omnipollo Elsa Açaí Goji Blueberry Sour Smoothie
Omnipollo Elsa Açaí Goji Blueberry Sour Smoothie
Bärig, mycket syrlig smak med tydlig karaktär av blåbär, inslag av röda bär och blodapelsin.
330 ml - 8% -
65 kr

Nya Carnegiebryggeriet Lemonilla
Nya Carnegiebryggeriet Lemonilla
Fruktig, något syrlig smak med inslag av citron, vanilj och färska örter.
330 ml - 6.5% -
29.90 kr


Magnus Bergqvist

Du kanske även vill läsa dessa

Prova en ny öl på Internationella öldagen

Prova en ny öl på Internationella öldagen

För femton år sedan bestämde sig ölälskaren Jesse Avshalomov att det var dags. Tillsammans med några vänner fick han den lokala puben i Santa Cruz att tillägna en dag om året för att hylla ölen. Nam..

Läs mer
Nu säljs populära julkalendrar – fyllda med öl..

Nu säljs populära julkalendrar – fyllda med öl..

Beery Christmas, utropar bryggerier och erbjuder en ölkalender i december. Här ger vi dig lite inspiration på de läckra förpackningarna – för du kan ju faktiskt göra en egen julkalender med hj..

Läs mer
Tallink lanserar nya skeppsviner, champagne och öl

Tallink lanserar nya skeppsviner, champagne och öl

Vinguiden blev inbjudna att närvara på Tallink Grupp lansering av Tallink & Silja Line Ship’s Wines and Beers 2022 – en exklusiv samling av fem egna märkesviner och två hantverksöl f..

Läs mer
Hipp hurra för Ölets dag!

Hipp hurra för Ölets dag!

Visste du att öl är den tredje populäraste drycken i världen efter vatten och te? Bara det är skäl nog att tillägna en hel dag åt öl, så passa på att ladda upp inför Ölets dag den 20 juli med tre go..

Läs mer
Upptäck polsk mat och dryck

Upptäck polsk mat och dryck

Nyfiken på polsk mat och dryck? Polen är en av våra närmaste grannländer i öst. Landet har en lång och spännande historia, som även färgat av sig på deras mat- och dryckeskultur. Med influenser från..

Läs mer
Ölet som kostar 12 000 kr per flaska

Ölet som kostar 12 000 kr per flaska

Fyra män gick uppför Storbritanniens högsta berg och bryggde öl. Nu säljer de 33 cl-flaskorna för 12 000 kronor – styck! Ett mikrobryggeri i Leeds vid namn Northern Monk har skapat rubriker över vär..

Läs mer