HEM
3 juli 2025

Aktuellt

Grekisk afton! – 5 vintips till läckra maträtter

Upptäck vinets historiska vagga med några handplockade grekiska vintips. Från kådakryddad retsina och krispigt vitt från Santorini till kryddigt rött från Nemea – Greklands unika druvsorter och varierande klimat bjuder på smakupplevelser långt bortom det vanliga. Här är några favoriter att prova till goda grekiskinfluerade maträtter.

Retsina till vindolmar

Kourtaki Retsina of Attica
Kourtaki Retsina of Attica
Medelfyllig, örtig smak, kryddor, kåda, lite vax med viss ton av päron i mycket säregen, dock vintypisk smakprofil.
750 ml - 12% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
99 kr

 

Till recept 

Moschofilero till sommarsallad

Seméli Feast Moschofilero
2023
Seméli Feast Moschofilero
Tydligt aromatisk av fläder och citrongräs. Mycket frisk, fruktig och blommig smak i läskande stil som bör serveras väl kyld.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
129 kr

Till recept

Assyrtiko från Santorini till medelhavskyckling

Estate Argyros Santorini Assyrtiko
2023
Estate Argyros Santorini Assyrtiko
Färgen är kristallklart gul, vinet har doft och smak av färsk mogen citrus, citrongräs och örter.
750 ml - 14% -
329 kr

Till recept

Xinomavro till gyrosspett

Ramnista Xinomavro
2019
Ramnista Xinomavro
Markerad strävhet, torr, aningen kärv i karaktärsfull stil, bärig, röda bär, balanserad, aningen rustik med minerala toner och medellång eftersmak.
750 ml - 14% -
199 kr

Till recept

Rött från Peloponnese till bifteki

Nemea Boutari
2023
Nemea Boutari
Fruktigt rött av agiorgitikodruvan. Plommon, körsbär och örtkryddor samsas med vanilj och kakao från fatlagring.
750 ml - 13.5% -
129 kr

Till recept


Anders Melldén

Du kanske även vill läsa dessa

Det här dricker du till Thanksgiving
nyhet

Det här dricker du till Thanksgiving

Kalkon, fyllning och pumpapaj kännetecknas av Thanksgiving som i år firas den 24 november. Men visste du att Thanksgiving kommer från 1500-talets England och då firade man en lyckad skörd. För oss s..

Läs mer
Santorini – viner ur askan
nyhet

Santorini – viner ur askan

Karga ögruppen Santorini är en av världens mest unika vinregioner. Välkommen till en plats där askan ger den bästa jordmånen till druvsorten assyrtiko. I Egeiska havet hittar vi grekiska ögruppen Sa..

Läs mer
Vad dricker man på Mårtensafton och varför?
nyhet

Vad dricker man på Mårtensafton och varför?

Den 10 november firas enligt gammal tradition Mårtensafton eller Mårten gås. Men varför gör vi det egentligen det och varifrån kommer den där gåsen? Här berättar vi om högtiden och ger förslag på va..

Läs mer
7 viner som matchar till stark och kryddig mat
nyhet

7 viner som matchar till stark och kryddig mat

Vad dricker du för vin till stark mat? I vanliga fall när man väljer vin till mat ska man matcha egenskaperna hos vinet med de egenskaper som maträtten har. Sött till sött, lätt till lätt, fylligt t..

Läs mer
Svenska mattraditioner – och dryckerna som passar ti..
nyhet

Svenska mattraditioner – och dryckerna som passar ti..

Vad kan du om våra svenska mattraditioner? I Sverige förekommer ett stort antal högtidsdagar där mat och dryck är centrala. Utöver de självklara – jul, påsk och midsommar – finns ett antal mindre vä..

Läs mer
Älskade och hatade retsina
nyhet

Älskade och hatade retsina

Antingen älskar man vinet, eller så skyr man det som pesten. Oavsett vilket är det ett alldeles säreget vin från Grekland. Greklands mest kända vin heter retsina och får tillverkas runt om i landet ..

Läs mer