Svårt att hitta bästa julklappen till den som redan har allt? Inga problem, vi har tipsen: fem bästa vinböcker. Inte bara att ge, utan också att önska sig.
Det ges ut mycket mat- och dryckeslitteratur i Sverige. Någon har sagt att utgivningen slår rekord och är störst i världen sett till befolkning. Det är alltså inte bara Ikea vi ska vara stolta över.
Och vad är bättre än en vinbok i julklapp till den vinintresserade? Alla vet ju att ett vin smakar mycket godare, ju mer man vet. Men det kostar på att lära sig, därför är en välskriven bok om intressanta drycker alltid en ynnest att få läsa.
Här kommer bästa tipsen på riktigt bra vinlitteratur.
Nebbiolo – så funkar det av Alf Tumble och Petter Alexis Askergren
Nebbiolo för kung och fosterland! Lite så blir det när man läser Alf och Petters sköna bok om Italiens kanske coolaste druva. En kärleksförklaring i allra högsta grad där de skriver om resor, auktioner, Nebbiolo till mat, utan mat och varför Barolo och Barbaresco är som de är.
Champagne: 49 miljoner bubblor i en flaska champagne av Fredrik Schelin
En gedigen bok om det älskade bubblet, med massor av tips. Fredrik vet vad han talar om, vad han provar och ger i sin bok en rad intressanta tips om krogar, bästa bubbel, mest intressanta producenter. Och vad som är på gång i detta klassiska vindistrikt.
Vino! – älskade spanska viner av Johan Franco Cereceda
Första svenska boken om Spaniens viner som dessutom tar ett helhetsbegrepp. Inget för stort, inget för litet. Johan har över 30 års erfarenhet av provande och resande i den spanska vinvärlden. Boken blev nyligen utnämnd till Årets dryckeslitteratur 2018 av Måltidsakademien.
Champagne: vinet och odlarna av Britt och Per Karlsson
Champagne är inte bara de fina festerna, flotta slotten och liv med guldkant. Det är också hårt arbete, krafttag och hantverk. Om detta skriver Britt med stor känsla och mycket gedigen research. Boken är ett mycket bra komplement till champagnes tjusiga sida.
Konsten i vinets värld av Totte Wiberg
Konsten möter vinet, eller i alla fall etiketten på flaskan och allt vad den möjligen döljer. Totte har i sin bok lyckats kombinera två kulturer som, visar det sig, har mycket gemensamt. Vi hittar en rad spännande historier om vad vi innan trodde bara var en vinetikett.
