HEM

Aktuellt

En smakresa bland italienska viner – våra 5 favoriter

Om Frankrike är världens främsta vinland så innehar Italien andraplatsen. Härifrån kommer varje år tusentals spännande viner, men många går tyvärr under radarn. Vi har därför tagit fram fem riktigt spännande viner från detta solbelysta land. Häng med och njut av italienska viner när de är som bäst!

Ruffino Modus
2020
Ruffino Modus
Från soliga Toscana kommer detta röda vin gjort på lika delar av druvorna Sangiovese, Cabernet Sauvignon och merlot. Det ger vinet en robust fyllighet som möter kryddigheten från ekfatslagringen. Det passar utmärkt till smakrika kötträtter såsom älggryta eller örtmarinerade lammkotletter.
750 ml - 15.5% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
399 kr

Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico trälåda #3
2014
Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico trälåda #3
Ruffinos flaggskeppsvin Riserva Ducale Oro är verkligen ett vin i världsklass. Det innehar beteckningen Gran Selezione, vilket är den högsta klassificeringen i Chianti Classico. Vinet består av druvorna Sangiovese, Merlot och Colorino som noga valts ut från tre av Ruffinos egendomar. Stilrent och nyanserat med toner av vanilj, körsbär, kryddor och lakrits.
750 ml - 14.5% -
349 kr

Ca' del Bosco Franciacorta Edizione 46a Cuvée Prestige Extra Brut
Ca' del Bosco Franciacorta Edizione 46a Cuvée Prestige Extra Brut
Från Franciacorta i Lombardiet kommer detta friska mousserande vin. Det är gjort enligt den traditionella metoden, precis som champagne, och har fått ligga på sin jästfällning i 13 månader. Vinet består till 75 procent av druvan chardonnay, 15 procent pinot nero och 10 procent Pinot Bianco. En fruktig smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, nougat och mineral.
750 ml - 12.5% -
331 kr

Massimo Lentsch Etna Rosso Cosentino
2019
Massimo Lentsch Etna Rosso Cosentino
I den vulkaniska sandstenen på nordöstra Sicilien växer druvan Nerello Mascalese som ingår i detta rödvin. Efter att ha jäst och skalmacererat i ett par veckor läggs vinet på franska ekfat i 15 månader och lagras därefter i sex månader på flaska. Nyanserat och kryddigt med inslag av bland annat jordgubbar, sandelträ, choklad och blodapelsin.
750 ml - 13.5% -
351 kr

Rocca di Montemassi Toscana Sangiovese
2022
Rocca di Montemassi Toscana Sangiovese
För den som älskar toscanska viner är detta boxvin, enbart gjort på druvan sangiovese, ett måste. Det har alla de klassiska inslagen som ett toscanskt vin måste ha: toner av körsbär, jordgubbar och lakrits samt en tydlig och väl balanserad fatkaraktär. Det är utmärkt till sommarens grillfester då det passar bra till både grillat lamm och fläskkött samt smakrika vegetariska rätter.
3000 ml - 13% - Sockerhalt 0.6 g per 100 ml
309 kr

Källor:
alko.fi, folkofolk.se


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Druvas mellanlandning succé för södra Italien

Druvas mellanlandning succé för södra Italien

Få saker har betytt så mycket för södra Italiens vinnäring som Primitivo. Och ändå är druvan inte ens italiensk, utan från Kroatien. Samtidigt finns de odlare som hellre använder det amerikanska nam..

Läs mer
Möt Arianna Occhipinti – Siciliens vinmakande supers..

Möt Arianna Occhipinti – Siciliens vinmakande supers..

Få personer har betytt lika mycket för den nya generationens vinälskare som Arianna Occhipinti. Hon visade att det som ung kvinna gick att skapa ett vineri från grunden, utan generationer av vinhist..

Läs mer
Biodynamiska vinet som hyllas

Biodynamiska vinet som hyllas

Här är det prisvinnande vinet som skapats med hänsyn till kosmiska rytmer och efter solens och månens faser. Det är inte så flummigt som det verkar. Emilio och hans dotter Maddalena i Valpolicella, ..

Läs mer
14 saker om Prosecco som många inte vet

14 saker om Prosecco som många inte vet

Jippie – vårväder över stora delar av Sverige nu i helgen med sol och över 12 grader varmt. Perfekt för att avnjuta ett glas Prosecco på altanen eller uteserveringen. Den italienska succédrycken har..

Läs mer
Giganternas kamp

Giganternas kamp

Samma druva används, samma klimat och samma tradition. Två av världens främsta vindistrikt ligger bara ett stenkast från varandra, och jobbar under likartade förutsättningar. Men vad innebär det, eg..

Läs mer
3 italienska viner – som gjorda för ost

3 italienska viner – som gjorda för ost

Vad passar bäst ihop med italienska viner? Ost såklart! Ost och vin kan vara något av det bästa som finns – om de kombineras på rätt sätt. Vi har valt ut tre italienska rödviner vilka alla är som gj..

Läs mer