HEM
2 januari 2018

Aktuellt

Det dricker vi i Sverige

Vinkonsumtionen når nya höjder. Vi konsumerar mer, vi betalar mer och vi kan bra så mycket mer i dag om viner, matchningar, ursprung och druvor än någonsin tidigare. Men vad är det vi dricker, egentligen?

Vår kunskap om vin når nya höjder. Samtidigt är vi stundtals ganska förutsägbara när det kommer till vilka röda viner vi ska köpa. Det är alltjämt Italien i topp när vi i Sverige köper vin genom Vinguiden, närmast en totaldominans där Spanien armbågat sig in på topplistan med tre viner.

Vad är det då för viner vi köper? Jo, smakrika röda, aromatiska med mycket frukt, med restsötma och med lång, ibland eldig eftersmak. Samtidigt vågar vi gå upp i pris, vi sneglar mer och mer mot dyrare viner, eleganta rödviner med tydligt ursprung.

I morgon kollar vi in de mest sålda vita vinerna.

Nedan ser du de mest beställda röda vinerna 2017* genom Vinguiden med antalet inom parantes:

1. Casa Nostra Organica 2016, 59 kr Italien (32 356)
2. Rioja Bikaña 2013, 99 kr Spanien (15 120)
3. Prego Grande Appassimento, 99 kr Italien (14 204)
4. Biferno Rosso Riserva Cantina Manzini 2009, 109 kr Italien (12 234)
5. Tommolo Organic Montepulciano 2016, 69 kr Italien (10 401)
6. Villa Puccini Governo 2016 99 kr Italien (9 268)
7. Rocca di Montemassi Governo 2015, 79 kr Italien (9 209)
8. Lagunilla Reserva 2012, 82 kr Spanien (7 383)
9. Anciano Gran Reserva Tempranillo 2006, 89 kr Spanien (7 126)
10. Massimo Rosso Organico 2016, 89 kr Italien (7 102)

* (fram till 20 december 2017)


Johan Franco Cereceda

Du kanske även vill läsa dessa

Bästa vinerna till midsommar – utvalda av Anders Mel..
nyhet

Bästa vinerna till midsommar – utvalda av Anders Mel..

Regn och rusk eller sol och hetta – midsommar är alltid midsommar och mat och stång ska fram. Lägg redan nu vinerna på kylning så minskar stressen. Här kommer mina tips, vare sig du vill ha dem med ..

Läs mer
Ciacci Piccolomini d’Aragona – tradition med tydlig ..
nyhet

Ciacci Piccolomini d’Aragona – tradition med tydlig ..

Ciacci Piccolomini d’Aragona hör till de producenter som tydligt bidragit till att forma det moderna Brunello di Montalcino, utan att göra avkall på områdets klassiska uttryck. Egendomen är belägen ..

Läs mer
Grillning som social positionering
nyhet

Grillning som social positionering

Att grilla har blivit lite av en social positionering: dyraste grillen, bästa redskapen, finaste styckdetaljerna och de mest exklusiva tillbehören. För att nu inte tala om vinet som ska konsumeras t..

Läs mer
Matcha tre klassiska pastarätter med vin
nyhet

Matcha tre klassiska pastarätter med vin

Hur ska man egentligen matcha pastarätter med vin? Att pasta och vin fungerar bra ihop är ingen hemlighet. Däremot kan det vara en utmaning att verkligen hitta en kombination som dina gäster sent ko..

Läs mer
Vin som julklapp
nyhet

Vin som julklapp

Har du slut på julklappsidéer? Det är hög tid att tänka på de sista klapparna. Och visst är det svårt att komma på något annat att ge till sina släktingar än ännu ett par strumpor? Men lugn bara lug..

Läs mer
Anders Melldén tipsar: vinnyheter på Systembolaget i..
nyhet

Anders Melldén tipsar: vinnyheter på Systembolaget i..

Äntligen semester, äntligen dags att avnjuta några vinnyheter. Sommaren står i full blom och det har blivit dags för en välförtjänt semester. Juli månad bjuder på lyxbubbel från Spanien, pastavin fr..

Läs mer