HEM

Aktuellt

Bästa 5 vinerna på Pinot Noir

Jorden runt med Pinot Noir. Så blir det gärna eftersom denna druva nu odlas runt om i hela vinvärlden. Bourgogne tar täten, som alltid men det finns uppstickardistrikt. Och de kommer från högst oväntade håll. Vi tipsar om de fem bästa just nu.

Huia Pinot Noir
2012
Huia Pinot Noir
Aningen söt i doften, mogna lingon, utvecklad karaktär, balanserad, komplex, röda bär, liten släng av vanilj.

Saftig, mogna bär, utvecklad karaktär, liten kryddig ton, mineral, balanserad, örtig, blodapelsin.

750 ml - 13.5% -
274 kr

La Pineta Pinot Nero
2016
La Pineta Pinot Nero
Aromatisk, sötfruktig, inslag av tjära, något kryddig, mogen blodapelsin, komplex doft, djup, koncentrerad, bärig i uttrycksfull stil.

Välbalanserad, fruktsöt, koncentrerad, aningen kryddig, kryddnejlika, apelsin, markerad strävhet, matbitter ton, expressiv med lång eftersmak i intressant stil

750 ml - 13.5% -
408 kr

Dolomite Pinot Noir
2017
Dolomite Pinot Noir
Markerad örtig doft, blommor, röda bär, salvia, sval med mycket bra balans, lingon i aningen svalodlad stil.

Fruktig, inslag av saltmineraler, röda bär, kryddor, åter salvia, lakrits, lätt vin, närmast frivolt, i egensinnig, komplex stil med mycket bra balans.

750 ml - 12.5% -
355 kr

La Crema Monterey Pinot Noir
2016
La Crema Monterey Pinot Noir
Sötfruktig, mogna lingon, bra balans, liten grapebitter ton i doft, enbär, liten parfymerad ton.

Smakintensiv, kryddig, sötfruktig med kryddiga inslag, saltlakrits, mineral karaktär, frisk, sval, lång eftersmak i en smula eldig stil.

750 ml - 13.5% -
349 kr

Givry Premier Cru Crausot Domaine Francois Lumpp
2016
Givry Premier Cru Crausot Domaine Francois Lumpp
Lingon, kryddor, nejlika, julkryddiga inslag, nougat, kaffe, mogen röd frukt, balanserad, lätt rökig, drar åt krut.

Balanserad med vitpepprig ton initialt, örtig, fruktig, lingon, mogna röda bär, liten vaniljsöt ton, frisk med mineral karaktär, medellång eftersmak i lättsam dock komplex stil.

750 ml - 13.00% -
379.00 kr


Johan Franco Cereceda

Du kanske även vill läsa dessa

Chips och vin – så hittar du den perfekta kombinatio..

Chips och vin – så hittar du den perfekta kombinatio..

Hur matchar man egentligen chips och vin? Vi svenskar älskar våra snacks, och när det vankas festligheter åker skålar med chips, nötter, ostbågar och salta pinnar gärna fram. Men vad dricker man til..

Läs mer
Allt om Pinot Noir – lika utmanande som eftertraktad..

Allt om Pinot Noir – lika utmanande som eftertraktad..

Några av världens dyraste viner görs av Pinot Noir. Samtidigt är det en svårodlad druvsort som utmanar vinmakaren. Vad är hemligheten? Svaret finns bland dessa fakta om vinvärldens mörkblå älskling...

Läs mer
Här är tre fyndviner i ”fattiga januari”

Här är tre fyndviner i ”fattiga januari”

Januari är inte bara årets fattigaste månad. Det är också den månad vi är mest deprimerade. Och sista veckan före löning är den fattigaste veckan på hela året. Så varsågod – här är tre fyndvin..

Läs mer
Vinnande viner till mustiga movies  – Johannes på TV..

Vinnande viner till mustiga movies – Johannes på TV..

Tre filmer och en serie – med fokus på mat och kockyrket. Så blir det när tv.nu:s Johannes Räihä väljer ut sevärt att streama när du tröttnat på sol och bad. Självfallet hittar Vinguidens Anders Mel..

Läs mer
Så matchar du orangevin med mat

Så matchar du orangevin med mat

Visst går det att dricka ett orangevin precis som det är. Men vi vågar faktiskt påstå att rätt mat eller tilltugg har förmågan att lyfta den redan spännande smaken till helt nya dimensioner. Här tip..

Läs mer
Vad kan jag göra med slattarna – eget vin?

Vad kan jag göra med slattarna – eget vin?

Att blanda eget vin på slattar blir sällan någon hit. Druvor, årgångar och regioner som blandas utan eftertanke blir i nio fall av tio oaptitliga. Så vad gör man då med vinet som (mot förmodan) blir..

Läs mer