HEM

Aktuellt

3 chardonnaytips och quiz om vinvärldens älsklingsdruva

Dags för ett glas chardonnay! En av världens mest populära druvsorter bland såväl vinproducenter som konsumenter bjuder på stor variation från hela världen. Här får du tre goda vintips, och en klurig quizz.

1. Chardonnay är världens näst mest odlade vitvinsdruva. Vad heter den mest odlade vitvinsdruvan – som nästan bara växer i Spanien?

A) Tempranillo B) Airèn C) Sauvignon blanc

2. Vad står ABC* för, i vinvärlden?

A) Another Bad Chardonnay B) Anything But Chardonnay C) All the Best Chardonnay

3. I vilken av dessa franska appellationer (ursprungsområden) används inte chardonnay?

A) Bourgogne B) Bordeaux C) Champagne

4. Kalifornien älskar chardonnay. Där täcker druvan ungefär 20 % av vingårdsarealen. Vilken rödvinsdruva är populärast där, och täcker lika stor del?

A) Merlot B) Cabernet sauvignon C) Zinfandel

5. Fint chardonnayvin ekfatlagras ofta. Vad heter den eksort som oftast används till fat i Europa?

A) Quercus alba B) Quercus robur C) Quercus vinum

Facit: Alla rätta svaren är B.

* (fråga 2)

I Kalifornien gjordes under en period en stil på chardonnayvin som var väldigt ”solmogen”, smörig och ekig. När folk tröttnade på stilen uppstod rörelsen ABC. Idag har den dock förlorat i betydelse eftersom vinmakarna gör så många goda chardonnayviner i olika stilar.

3 goda chardonnayviner

Olivier Leflaive Bourgogne Les Sétilles
2022
Olivier Leflaive Bourgogne Les Sétilles
Frisk, mineral, citrus, gröna äpplen i mycket drickvänlig stil, inslag av fat, nötter, smör med fin bredd.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
299 kr

Idle Lane Chardonnay
2023
Idle Lane Chardonnay
Fruktigt och friskt med toner av persika och äpple. Rostade toner av nötter och fat och en lång eftersmak.
750 ml - 13% -
159 kr

Petit Chablis La Chablisienne
2023
Petit Chablis La Chablisienne
Ren, välbalanserad, inslag av både citrus, lime, viss stålig karaktär I ursprungspräglad stil.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
169 kr


Anders Melldén

Du kanske även vill läsa dessa

Favoritvinet – när Munskänkarna får välja

Favoritvinet – när Munskänkarna får välja

En vit bourgogne med fruktig och frisk smak. Det är 2019 års bästa vin, enligt Munskänkarna. – Alla de klassiska dragen är på plats, berömmer Munskänkarna. Munskänkarna är idag världens största ide..

Läs mer
Vad vet du om Lucia och Siciliens viner? Gör vårt qu..

Vad vet du om Lucia och Siciliens viner? Gör vårt qu..

Ljusklara hägring – snart står Lucia på tröskeln och vad passar då bättre än att testa kunskaperna om henne, med koppling till öns goda viner. Här kommer 5 frågor och 5 goda vintips från Sicilien.  ..

Läs mer
Kaliforniska toppviner

Kaliforniska toppviner

Kalifornien har på mycket kort tid etablerat sig som ett av världens främsta vinområden, och om vi dessutom djupdyker i områden som Napa Valley, Monterey, Sonoma County och Paso Robles vet vi att vi..

Läs mer
Fem bästa Blanc de blancs

Fem bästa Blanc de blancs

Hört talas om begreppet Blanc de blancs? Det är ett vitt vin tillverkat på endast gröna druvor. Helt normalt i vanliga fall, när man gör stilla viner, men inte lika normalt när det kommer till bubbe..

Läs mer
Podd: Chardonnay – druvornas kameleont

Podd: Chardonnay – druvornas kameleont

Michael Anderquim och Johan Franco Cereceda sätter fokus på en av vinvärldens största druvor: Chardonnay.

Läs mer
Mest populära vita vinerna 2022 – vi har topplistan!..

Mest populära vita vinerna 2022 – vi har topplistan!..

Vilka var egentligen de mest populära vita vinerna förra året? Gör dig redo för hämndlystna bläckfiskar, Rieslingfeber och – mera fisk. Vitt vin mitt under den kallaste av vårvinter? Ja, varför inte..

Läs mer