HEM

Aktuellt

3 chardonnaytips och quiz om vinvärldens älsklingsdruva

Dags för ett glas chardonnay! En av världens mest populära druvsorter bland såväl vinproducenter som konsumenter bjuder på stor variation från hela världen. Här får du tre goda vintips, och en klurig quizz.

1. Chardonnay är världens näst mest odlade vitvinsdruva. Vad heter den mest odlade vitvinsdruvan – som nästan bara växer i Spanien?

A) Tempranillo B) Airèn C) Sauvignon blanc

2. Vad står ABC* för, i vinvärlden?

A) Another Bad Chardonnay B) Anything But Chardonnay C) All the Best Chardonnay

3. I vilken av dessa franska appellationer (ursprungsområden) används inte chardonnay?

A) Bourgogne B) Bordeaux C) Champagne

4. Kalifornien älskar chardonnay. Där täcker druvan ungefär 20 % av vingårdsarealen. Vilken rödvinsdruva är populärast där, och täcker lika stor del?

A) Merlot B) Cabernet sauvignon C) Zinfandel

5. Fint chardonnayvin ekfatlagras ofta. Vad heter den eksort som oftast används till fat i Europa?

A) Quercus alba B) Quercus robur C) Quercus vinum

Facit: Alla rätta svaren är B.

* (fråga 2)

I Kalifornien gjordes under en period en stil på chardonnayvin som var väldigt ”solmogen”, smörig och ekig. När folk tröttnade på stilen uppstod rörelsen ABC. Idag har den dock förlorat i betydelse eftersom vinmakarna gör så många goda chardonnayviner i olika stilar.

3 goda chardonnayviner

Olivier Leflaive Bourgogne Les Sétilles
2022
Olivier Leflaive Bourgogne Les Sétilles
Frisk, mineral, citrus, gröna äpplen i mycket drickvänlig stil, inslag av fat, nötter, smör med fin bredd.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
299 kr

Idle Lane Chardonnay
2023
Idle Lane Chardonnay
Fruktigt och friskt med toner av persika och äpple. Rostade toner av nötter och fat och en lång eftersmak.
750 ml - 13% -
159 kr

Petit Chablis La Chablisienne
2023
Petit Chablis La Chablisienne
Ren, välbalanserad, inslag av både citrus, lime, viss stålig karaktär I ursprungspräglad stil.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
169 kr


Anders Melldén

Du kanske även vill läsa dessa

Vita viner från Bourgogne

Vita viner från Bourgogne

Få vinområden har sådan status i världen som Bourgogne. När det kommer till vitt vin, är det Chardonnay som gäller, och ett närmast mytiskt vin presenterar sig. Oefterhärmligt men trots det ett av v..

Läs mer
Kalifornisk Cabernet sätter trenden

Kalifornisk Cabernet sätter trenden

Cabernet Sauvignon och Kalifornien är en närmast optimal kombo, som har satt trenden för hur ett riktigt spännande vin på den forna druvan från Bordeaux ska smaka. Vinguiden gav druvan ytterligare e..

Läs mer
Den mångsidiga druvan Chardonnay

Den mångsidiga druvan Chardonnay

Chardonnay är en av världens mest populära druva. Inte nog med att vi tycker om att dricka den, den är även relativt lättodlad. Chardonnaydruvan trivs i svalt klimat men kan även trivas i lite varma..

Läs mer
Vad vet du om Lucia och Siciliens viner? Gör vårt qu..

Vad vet du om Lucia och Siciliens viner? Gör vårt qu..

Ljusklara hägring – snart står Lucia på tröskeln och vad passar då bättre än att testa kunskaperna om henne, med koppling till öns goda viner. Här kommer 5 frågor och 5 goda vintips från Sicilien.  ..

Läs mer
”Ett vin som känns som att smaka på en solig dag”..

”Ett vin som känns som att smaka på en solig dag”..

Mitt under sitt jubileumsår släpper Jill Johnson det vita vinet Nashville Stories Organic White från Frankrike. Tillsammans med ett team av sommelierer har hon tagit fram ett ekologiskt vin som pass..

Läs mer
Chardonnay – en druva med många skepnader

Chardonnay – en druva med många skepnader

Chardonnaydruvan med sitt gröna skal är oerhört populär och bär på en mångsidighet utöver det vanliga. Komplexiteten och den magnifika smakbredden är svårslagen och gör att den har något för alla. D..

Läs mer