HEM

Aktuellt

Hyllad vit nyhet – en fläkt från norra Portugal

Unika portugisiska druvsorter i rik smak från en familjeägd vingård – i juni lanseras Pôpa Contos da Terra 2023 i Systembolagets fasta sortiment.

Friskt och fruktigt men med intensitet, perfekt till smakrika fisk och grönsaksrätter. Sommarens nyhet är ett vitt vin från Dourodalen i norra Portugal, som redan nu hyllas av vinskribenter.

Familjegård mitt i Dourodalen

I hjärtat av vackra, UNESCO-skyddade, Dourodalen ligger Quinta do Pôpa, en familjeägd vingård som drivs av Stéphane och Vanessa Ferreira. Stéphanes far José grundade egendomen och hyllade sin far Francisco, även kallad Pôpa, genom att uppkalla den efter honom. Pôpa arbetade på sin tid på olika vingårdar men närde hela tiden en dröm om en egen gård, en dröm som sonen övertog och gjorde till verklighet.

Unik druvmix

När vi i Sverige nu får möta ett av gårdens viner är det vitt och tillverkat av en typisk druvmix, unik för Dourodalen. Huvuddruvan heter viosinho och tillsammans med bland annat gouveio, folgazão och rabigato har den vuxit högt i de terrasserade vingårdarna längs floddalens branta sluttningar. Vinet har jäst med vildjäst i ståltankar och sedan lagrats tillsammans med jästfällningen för extra djup och komplexitet.

Frisk fläkt till fisk och grönsaker

Resultatet är en personlig fläkt från norra Portugal, citrusfriskt och fruktigt av persika och nektarin med finessrik liten blommighet och intensiv, mineralstinn eftersmak tack vare tiden på jästfällningen. Ett vin som passar till smakrika fisk- och grönsaksrätter, men också lite hetare kryddningar.

Finns i hela landet

Pôpa Contos da Terra 2023 lanseras i Systembolagets fasta sortiment och finns därmed på hyllan över hela landet. Det har redan fått fina recensioner, så här beskriver Vinguidens Anders Melldén vinet som han listat som ett av tio fynd bland juninyheterna 2025: ”Nektarin och citrus i en smakrik kombo som har lite rostade inslag av popcorn och krut. Perfekt till grillad fisk.”

Pôpa Contos da Terra
2024
Pôpa Contos da Terra
Ett fylligt- och nyanserat vin med smak av päron, äpplen, stenfrukter och en viss havssälta.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
120 kr


Anders Melldén

Du kanske även vill läsa dessa

Vilket vin väljer du på Världspastadagen?

Vilket vin väljer du på Världspastadagen?

Världspastadagen firas den 25 oktober varje år och är ett perfekt tillfälle att lägga lite extra energi på vinvalet. Vi hjälper dig hitta rätt kombination och ger dig tipsen du behöver för att lycka..

Läs mer
Mångfald druvor ger distrikt kultstatus

Mångfald druvor ger distrikt kultstatus

Inte en utan flera spännande druvor. Det kännetecknar vindistriktet Vinho Verde i norra Portugal. Eller vad sägs om Alvarinho, Loureiro, Avesso… för att bara nämna några? Storheter tillsammans..

Läs mer
Mest populära vita vinerna 2022 – vi har topplistan!..

Mest populära vita vinerna 2022 – vi har topplistan!..

Vilka var egentligen de mest populära vita vinerna förra året? Gör dig redo för hämndlystna bläckfiskar, Rieslingfeber och – mera fisk. Vitt vin mitt under den kallaste av vårvinter? Ja, varför inte..

Läs mer
Nyanser av ”grå” – allt du vill veta om pinot gris..

Nyanser av ”grå” – allt du vill veta om pinot gris..

Pinot gris, pinot grigio, grauburgunder … kär druvsort har många namn och smakstilar. Här får du snabbkoll på denna populära kameleont. Språket styr namnet Pinot gris är det franska namnet på druvso..

Läs mer
Eleganta vinet som snabbt blivit populärt

Eleganta vinet som snabbt blivit populärt

Här är det vita eleganta vinet som hyllas av Vinguidens användare. Irony Chardonnay 2017 bjuder på flirtiga toner av citrus, honung, färsk ananas och apelsin, medelfylligt med frisk syra och en fin ..

Läs mer
Bästa vinerna till höstens matlagning

Bästa vinerna till höstens matlagning

Snart är det höstdagjämning och det börjar bli dags att bjuda vänner och familj på härliga höstgrytor fyllda med mustiga smaker. Givetvis måste höstens mat matchas med bra viner och vi har därför va..

Läs mer