HEM

Aktuellt

Återlansering av populär glögg från Norbottens Destilleri

Den 18 oktober återlanserar Norrbottens Destilleri, det nordligaste destilleriet i landet, sin handgjorda spritglögg Seaberry. Denna smakrika glögg har fått sin karaktär genom en harmonisk blandning av havtorn och jalapeño, tillsammans med en traditionell julig kryddmix. Det unika med Seaberry är att den kan avnjutas både kall och varm.

Seaberry glögg

Sedan starten 2019 har Norrbottens Destilleri främst uppmärksammats för sin gin men numera har deras produktion breddats till att inkludera akvavit, vodka och en rad andra kreativa destillat. Under de senaste åren har de också börjat tillverka glögg, och den 18 oktober är det dags för Seaberry att åter släppas på Systembolaget.

Utmanar traditionella smakgränser

Dennis Bejedal, grundaren och Master Distiller på Norrbottens Destilleri, berättar: ”I år har vi valt att återlansera förra julens succé med havtorn och jalapeño i en något större upplaga, eftersom efterfrågan var överväldigande. Målet med glöggen är att utmana traditionella smakgränser med våra kryddningar, samtidigt som smakupplevelsen ändå förmedlar den klassiska julkänslan.”

Avnjut varm eller kall

Ursprungligen skapades glöggen för att njutas kyld, men den passar lika bra som en varm dryck eller som ingrediens i cocktails. Precis som alla drycker från Norrbottens Destilleri är Seaberry tillverkad enbart av ekologiska och naturliga ingredienser. Seaberry släpps på Systembolaget i begränsad upplaga den 18 oktober.

Norrbottens Destilleri Havtorn
Norrbottens Destilleri Havtorn
Seaberry erbjuder en balanserad kombination av sötma och syra, med tydliga smaker från havtorn, en lätt hetta från jalapeño och en välavvägd blandning av traditionella julkryddor.
700 ml - 15% - Sockerhalt 21.5 g per 100 ml
269 kr

Om Norrbottens Destilleri

Den genomgående principen för samtliga produkter bygger på fusioner. Det innebär att noggrant utvalda råvaror kombineras på ett sätt som får nya smaker att uppstå. Destilleriet utforskar en blandning av ingredienser från olika platser men börjar alltid med lokala växter från Norrbotten. Vid varje enskilt destillationssteg bevaras den unika karaktären hos växten, örten eller botaniken. Slutblandningen ska alltid både överraska och entusiasmera oss själva innan det hamnar i en flaska. Resultatet är en produkt från Norrbotten.


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Julens glöggnyheter från Blossa

Julens glöggnyheter från Blossa

Blossa Glögg kommer med massor av nyheter inför julen 2019. Hela sex nya glöggvarianter släpps nu. Vad sägs om Äppelglögg spetsad med Calvados – eller Glöggbubbel? Blossa glögg har på 150 år g..

Läs mer
Tomte-vinet skapades efter sagostunder

Tomte-vinet skapades efter sagostunder

Nu släpps det perfekta julvinet – en Barolo med en tomte på etiketten. Bakom tomten finns en godnattsaga som berättats på vingården i generationer. – Tomten ses köra över gårdsplanen i en vagn..

Läs mer
Läckra chokladglöggen från Italien gör comeback

Läckra chokladglöggen från Italien gör comeback

Chokladglöggen Lucia Choklad gör comeback på Systembolaget. Gjord på italienska viner och mörk choklad – en smakvinnare på många luciafester. Trött på den vanliga glöggen på din adventsfika el..

Läs mer