HEM
Vinguiden är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här
Vin Mousserande vin Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut
Mousserande vin

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut

Frankrike, Bourgogne, Crémant de Bourgogne
0/5 Kundomdöme
209:-
Jmf.pris 278.67 kr/l"

Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.

Nr 84977 - Flaska 750 ml - 12%

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut

209:-

Om drycken

Producent: Louis Bouillot

Importör: Giertz Vinimport AB

Antal ordrar: 2

Bourgogne har växt fram som något av en förebild för många regioner när det gäller druvorna Chardonnay och Pinot Noir. Att det görs ansatser att likna dessa viner är ingen hemlighet, men att någon lyckas är sällsynt. Områdets små, personliga gårdar har tillgång till ett idealt klimat och en gynnande jordmån, vilket hjälper dem att skapa eleganta, friska viner. Därav är dryckerna svåra att imitera på andra platser.

Vill man ha ett högklassigt bubbel från Bourgogne är Louis Bouillot att räkna med. Producenten fokuserar på just mousserande och skapar viner av hög kvalitet i många olika prisklasser. Numera är Bouillot uppköpta av Boisset-gruppen, där de med omsorg drivs parallellt med flera andra vinproducenter och ett stort vinturistcentrum.

Dubbla jäsningsprocesser

Crémant de Bourgogne Blanc de Noir är ett non vintage-vin baserat på Pinot Noir och Gamay.
Efter manuell skörd har druvorna pressats med försiktighet, kylstabiliserats, och jäst på ståltank. Därefter har vinet buteljerats och fått tillsatser av socker och jäst för att genomgå jäsning nummer två. Jästfällen som skapas tas bort efter 18 månader och ersätts med nytt vin och sockerlag.

Vinet är torrt och har inslag av citrus, gula plommon, grapefrukt och bröd. Dessa smaker gör det idealt som apertift eller till fisk och skaldjur.

Bli först med att lämna ett omdöme om Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut

Lämna ett omdöme

Du kanske också gillar

2021

#VINGUIDEN

Dela din upplevelse på @vinguiden

Tagga #vinguiden för en chans att synas här. Inspirera och inspereras, från en vinälskare till en annan.

Se alla bilder

Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se