HEM

Aktuellt

Våga prova nya varianter av klassikern GT

Gin och tonic – eller bara GT – är en av Sveriges populäraste drinkar. Men känslan av en GT kan variera mycket beroende på vilken gin och tonic du väljer att kombinera. Tack vare nya ginsorter på Systembolaget de senaste åren går det att skapa nya varianter av drink-klassikern. Vinguiden ger dig lite inspiration här.

1. Våga dricka GT ur ett vinglas.

Gin och tonic serveras traditionellt i highball-glas, alltså ett glas som är format som en långsmal cylinder. Men den typen av glas gör att dofterna inte når ut lika bra jämfört med ett kupat glas. Nu börjar alltfler bartenders servera GT i vinglas för bättre upplevelse.

2. Var noga med kylningen.

En perfekt GT bör vara kall, då får kolsyremolekylerna – som skapar bubblorna i drinken -svårare att lämna glaset. Se till att kyla både tonicen och glaset genom att ställa in det i frysen någon timme innan servering. Det är ingen slump att exempelvis en kall Coca-Cola har mer kolsyra i sig än en varm.

3. Testa olika garneringar.

Många hävdar att citron är bäst. Det är dessutom fler ginsorter som innehåller citron än lime. Men upplevelsen av en GT kan förhöjas med t ex en skiva eller zest av blodgrape tillsammans med timjan. Det är inte bara dekorativt, utan också smakmässigt oväntade tillskott till din GT.

Tips på svenska gin:

Hernö Gin
Hernö Gin
Svenska Hernö är värd alla priser som regnar över destilleriet. Det här är deras instegsvariant – enkel och ren i stilen med tydliga klassiska nyanser av enbär och citrus.
500 ml - 40.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
337 kr

Falu Gin Dry Gin
Falu Gin Dry Gin
Producerad i liten skala på ett hantverksmässigt sätt av Falu Bränneri: en nyanserad, kryddig doft med inslag av citrusskal, enbär, ingefära, rosor och citronmeliss.
500 ml - 42% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
396 kr

AB Stockholms Bränneri Pink Gin
AB Stockholms Bränneri Pink Gin
Stockholms Bränneri på Södermalm skapade redan 2018 ett rosa gin, som blivit väldigt trendigt. Här får du en dryck med kryddig doft och inslag av enbär, rosor, citrusskal, lingon och rabarber.
500 ml - 40% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
329 kr

AB Hellström Dry Gin
AB Hellström Dry Gin
Tillverkad på Gotland i liten skala och med en säregen smak. Eller vad sägs om kryddig doft med inslag av enbär, fläder, citrus, älggräs och rosor.
500 ml - 40% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
385 kr

Länna Bruk Gin
Länna Bruk Gin
Strax utanför Uppsala produceras den här hantverksmässiga ginen. En säregen och vacker flaska – och ett spännande innehåll: inslag av enbär, citrus, klöverblommor, koriander och svartpeppar.
500 ml - 40.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
311 kr


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Här är nya svenska drycken: Gin & tonic-snapsen

Här är nya svenska drycken: Gin & tonic-snapsen

Vad händer om man mixar en gin & tonic med snaps? Man får en helt ny svensk produkt! Nu kommer företaget Swedish Tonic med den spännande blandningen lagom till sommaren. – Vi har skapat vår tol..

Läs mer
Svenska uppstickarens nya spännande shots

Svenska uppstickarens nya spännande shots

Polka the Pig och Lucyfur. Nu kan svenskarna testa två nya fantasifulla shots. – Det är en hyllning till Sverige och våra speciella vanor, säger Alexandra Rasmusson Rankloo. Nordic Beverage Company..

Läs mer
Hetaste trenden från USA – nu till Systembolag..

Hetaste trenden från USA – nu till Systembolag..

Låg halt av socker, kolhydrater och alkohol. Hard Seltzer är drycken som gjort stor succé i USA. – Men vi har sett en stor efterfrågan för den här produkten hos våra svenska konsumenter, säger Malen..

Läs mer
Svensk bakom nya gin-trenden

Svensk bakom nya gin-trenden

Han är från Sydafrika, hon från Sverige. Nu har paret Craig Hutchison och Maria Sehlström skapat ett nytt och intressant ginkoncept. Gintrenden tycks vara här för att stanna, och som följd av det ha..

Läs mer
5 italienska drinkar du lätt kan göra hemma

5 italienska drinkar du lätt kan göra hemma

Värme, sol och klassiska italienska drinkar. Varsågod, här får du inspiration inför helgen med recept på några fantastiska drinkar, som skapats i proseccons hemland. För visst kräver några drinkar i..

Läs mer
Hard seltzers – drycken som gör braksuccé

Hard seltzers – drycken som gör braksuccé

Här är nya trenden som fullkomligt exploderat i Sverige. Hard seltzer tycks vara drycken på allas läppar i sommar. Men vad är det egentligen? Vinguiden reder ut historien bakom den nya uppfriskande ..

Läs mer