Snart kan du äta roséglass i stora lass

Nu börjar glasstillverkarna förstå storheten med rosévin. Den amerikanska lyxglassen Häagen-Dazs har skapat en vinglass med en rosafärgad virvel, för att attrahera vuxna rosé-älskare. Namnet: Rosé & Cream.

För ett år sedan prövade glassmärket Häagen-Dazs att göra en rad ”alkoholglassar” med fantasifulla och lockande namn som Irish Cream Brownie, Bourbon Praline Pecan, Rum Tres Leches och Stout Chocolate Pretzel Crunch. Det blev succé snabbt – många ville kombinera en krämig glass med en gnutta lyxig alkoholkänsla under varma vår- och sommardagar. Så under vintern funderade Häagen-Dazs på ytterligare smaker som man kunde lansera som nyheter under 2020. Och vips – nu presenteras två nyskapande och spännande glassar: Rosé & Cream och Whiskey Hazelnut Latte.

Rosé & Cream-glassen har förstås en liten gnutta vin i sig, men så liten del att man kan köpa den i vilken matbutik som helst. Detsamma gäller för smaken Whiskey Hazelnut Latte. Hur de smakar? Tja, enligt en liten testpanel på den amerikanska sajten Food&Wine ansåg en del att roséglassen var väldigt söt. Men de flesta var överens om att den kunde göra succé som dessert på en middag, bara för att den smakar så pass annorlunda – och har en stänk rosévin.

Spirits Collection lanserades i USA i februari förra året, men har inte kommit till Sverige ännu. Och några planer på att lansera roséglassen här har heller inte kommunicerats från Häagen-Dazs.

Magnus Bergqvist