HEM

Aktuellt

Läsk 40 gånger sötare än vin – Nu blir det enklare att jämföra

Nu blir det lättare att hålla koll på sockerhalten i vin. I stället för att visa sockret i gram per liter kommer Systembolaget framöver att visa gram per 100 ml. De flesta viner innehåller en fyrtiondel så mycket socker som läsk.

Efter önskemål från kunder kommer Systembolaget i mitten av september att börja ändra sitt sätt att redovisa sockerhalten i vin. I stället för att ange gram per liter övergår Systembolaget till gram per 100 ml. Det gör att det blir lättare att jämföra med andra livsmedel. Förändringen görs först på hemsidan; i butik sker det troligtvis från mars 2022.

Ett vin som tidigare hade en angiven sockerhalt på 3 gram per liter kommer nu att redovisas som 0,3 gram per 100 ml. Det gör att det är lättare att jämföra mot till exempel läsk.

Faktum är att de flesta viner har en låg sockerhalt. De flesta röda viner ligger på mindre än 0,3 gram socker per 100 ml, d.v.s. en fyrtiondel så söta som läsk eller apelsinjuice vilka innehåller 12 gram socker per 100 ml. Det innebär att ett litet glas vin innehåller en fjärdedels sockerbit, medan ett glas läsk innehåller tio sockerbitar.

Vitt vin är aningen sötare, ungefär 0,6 gram socker per 100 ml. Men fortfarande är sockerhalten endast en tjugondel av läskens. Roséviner innehåller vanligen ännu mindre socker än vitt vin.

Sötare mousserande viner kan innehålla 1,5 gram socker per 100 ml, men det innebär ändå att läsk är åtta gånger sötare. Om du inte väljer läsk med konstgjorda sötningsmedel förstås – då är den sockerfri.

När det gäller öl redovisas sockerhalten vanligen inte, men de mest sålda ölsorterna på Systembolaget innehåller mindre än 0,5 gram socker per 100 ml. Det innebär att en liten burk starköl innehåller en halv sockerbit, jämfört med en burk läsk som innehåller 13 sockerbitar. Ölen innehåller dock en hel del andra kolhydrater och alkohol, vilket gör att den är mer kaloririk än exempelvis Coca-Cola.

Fem viner som har en sockerhalt på mindre än 0,3 g/100 ml:

Gérard Bertrand Picpoul de Pinet
2024
Gérard Bertrand Picpoul de Pinet
Frisk, medelfyllig, aningen kryddig, mogna krusbär, vinbär, stenfrukter, inslag av mineral, balanserad, matvänlig syra.
750 ml - 12% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
125 kr

Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo
2023
Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo
Bra frisk ton, ungdomlig rödfruktighet, liten strävhet med inslag av kaffe, mogna lingon i välbalanserad stil.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
149 kr

Black Stallion Napa Valley Cabernet Sauvignon
2021
Black Stallion Napa Valley Cabernet Sauvignon
Smakintensiv, inslag av svarta vinbär, blåbär, fat, liten fruktsöt ton, koncentrerad, torkade frukter, kryddig, lång eftersmak med påfallande kryddig garvsyra.
750 ml - 14.5% - Sockerhalt 0.4 g per 100 ml
389 kr

Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc
2023
Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc
Frisk, fruktig, inslag av honugsmelon, krusbär, rabarber, citrus, gräs, gröna toner med markerad druvtypiskhet.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
109 kr

Gardo & Morris Pinot Noir
2023
Gardo & Morris Pinot Noir
Frisk, fruktigt vin med fin syra. Toner av röda bär i balanserad stil i druvtypisk stil.
750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
129 kr


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Nu är det dags att damma av vinflaskan

Nu är det dags att damma av vinflaskan

Precis som många andra vinälskare har du säkert en flaska sparad till det där speciella tillfället. Problemet är att ju längre vi sparar vinet, desto svårare blir det att korka upp den. Men nu till ..

Läs mer
Vill sälja vin i platta plastflaskor

Vill sälja vin i platta plastflaskor

Det här kan bli den största förändringen av vinflaskor på 50 år. En platt flaska gjord av återvunnen plast. – Det har hänt väldigt lite med förpackningarna de senaste 200 åren, säger Santiago Navarr..

Läs mer
7 viner som passar utmärkt till din picknick

7 viner som passar utmärkt till din picknick

Äntligen verkar vårsolen vara här för att stanna, precis i tid till picknickens dag den 22/5. Vill du packa korgen full med godsaker, men slippa bära alltför tungt? Vinguiden tipsar om drycker i små..

Läs mer
Picknick i sol, vågor och stjärnglans

Picknick i sol, vågor och stjärnglans

Vi är många som minns hur härligt det var att gå på skolutflykt med ryggsäcken full av nygräddade pannkakor och tigermuffins. Men utflyktsdagarna är inte över. Varje år firar vi Picknickens dag den ..

Läs mer
Stark tillväxt för dryckesbranschen – trots co..

Stark tillväxt för dryckesbranschen – trots co..

Allt fler i Sverige vill tillverka alkoholdrycker. Bara det senaste året har antalet producenter ökat med 114 stycken. – Det är fantastiskt roligt att de senaste årens starka entreprenörskap inom dr..

Läs mer
Vinflaskans olika former

Vinflaskans olika former

Det har väl knappast undgått någon att vin kommer i olika typer av flaskor, både i fråga om storlek, men även vad gäller färg och form. Men vad innebär de olika sorter som finns och vad kan vi lära ..

Läs mer