HEM

Aktuellt

Ett elegant vin för ljumma augustikvällar

Passa på och njut av ljumma sensommarkvällar och fantastiska solnedgångar på balkongen med ett glas Pinot Noir. Eller varför inte bjuda vännerna på en härlig vinkväll med anekdoter från sommarens äventyr.

Pinot Noir är en komplex och elegant druva, som framför allt har sin hemvist i franska Bourgogne. Idag går det dock att få tag på riktigt bra Pinot Noir från såväl Tyskland och Österrike, som USA, Chile och Nya Zeeland. Utbudet är med andra ord mycket stort och så även bredden i den karaktär som druvan visar upp, beroende på var den odlats.

Vintips: Franska Métayage Pinot Noir

Ett spännande val är Métayage från tillverkaren Abbotts & Delaunay.

Abbotts & Delaunay Métayage Pinot Noir
2022
Abbotts & Delaunay Métayage Pinot Noir
Vinet har en kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, sandelträ, körsbär, lagerblad, hallon, kanel och vanilj. Varför inte utmana dina vänner i att hitta så många smak- och dofttoner som möjligt när du serverar ett glas. Vid valet av en Pinot Noir lär du inte bli besviken om du väljer en Métayage.
750 ml - 13.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
139 kr


Monica Åhlund

Du kanske även vill läsa dessa

Liten svart knöl sätter Kroatien på gastrokartan

Liten svart knöl sätter Kroatien på gastrokartan

Kroatien har gjort en succéartad resa i kulinariska sammanhang. Inte bara för att den lilla svarta knölen, tryffeln alltså, tillsammans med ostron, nu placerat landet på den gastronomiska kartan. Ut..

Läs mer
3 vintips om älskade Pinot Noir

3 vintips om älskade Pinot Noir

Älskad och skör men med stor potential att ta över ditt liv. Det skulle kunna vara inledningen på en harlequin-roman av Nora Roberts. Men det är ingen roman – det är vad som händer när vi närm..

Läs mer
Tre höjdare att köpa – när lönen kommer

Tre höjdare att köpa – när lönen kommer

Nu räknar vi ner timmarna tills lönen ligger på kontot. Om du vill fira att årets fattigaste månad officiellt är över så varsågod – här är tre supertips på fina och prisvärda viner. Januari är årets..

Läs mer
Bästa 5 vinerna på Pinot Noir

Bästa 5 vinerna på Pinot Noir

Jorden runt med Pinot Noir. Så blir det gärna eftersom denna druva nu odlas runt om i hela vinvärlden. Bourgogne tar täten, som alltid men det finns uppstickardistrikt. Och de kommer från högst ovän..

Läs mer
Pinot Noir – en svårodlad primadonna

Pinot Noir – en svårodlad primadonna

Vare sig det gäller Nya Zeeland, Sydafrika, Kalifornien eller högborgen i franska Bourgogne ger sig inte den mytomspunna blå Pinot Noir förrän den får som den vill. Men odlare som lyssnar noga och k..

Läs mer
Dygnets temperaturskillnader avgör vinstil

Dygnets temperaturskillnader avgör vinstil

Mountain wines, bara begreppet låter spännande, närmast mytiskt. Men är det per automatik bra? Det skulle i så fall vara för de stora temperaturskillnaderna mellan dag och natt, på engelska diurnal ..

Läs mer