HEM
Vinguiden är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här

Aktuellt

Blått vin – så smakar det

Provat blått vin, det senaste i vinvärlden? Det har Vinguiden. Resultatet är i sanningens namn en smula otillfredsställande. Men det finns några toppar.

Blått vin är på gång, intressent stort, sommarens trend, det vet vi nu. Men som vin betraktat lämnar det en del att önska. Det säger jag efter att ha provat det sortiment som finns på Systembolaget.

Annars gillar jag idén att komma med något nytt, vinindustrin är ju inte direkt känd för att vara progressiv och kolla bara vilket motstånd naturvinsideologerna möttes av fundamentalisterna. Och fortfarande gör, fastän det finns fantastiska naturviner.

Nåväl, blått vin ska behandlas som allt annat vin. Prova först, och prata sedan, som jag brukar säga. Och det har alltså Vinguiden precis gjort, provat de blå vinerna på svenska marknaden. Resultatet är… så där.

Euforia Blue Frizzante
Euforia Blue Frizzante
Päron, sötaktig i doft i drickvänlig stil. Sötaktig även i smak, inslag av päron, viss eftersmak i lättare stil.
750 ml - 9% - Sockerhalt 2.8 g per 100 ml
129 kr

Azul Mediterráneo Chardonnay Blue
Azul Mediterráneo Chardonnay Blue
Fruktig, päron, inslag av blåbär, eldig i doft. Viss frukt med inslag av päron i smak med bärig ton.
750 ml - 11.5% -
109 kr

Azul Mediterraneo Frizzante Blue
Azul Mediterraneo Frizzante Blue
Viss fruktig smak i sötaktig ton. I smak spritsig, drar åt päron, isglass, piggelin med tydlig sötma och viss eftersmak.
750 ml - 11.5% - Sockerhalt 1.4 g per 100 ml
129 kr

Marques de Alcantara Vino Azul Blue Chardonnay
Marques de Alcantara Vino Azul Blue Chardonnay
Påtagligt fruktig åt det tropiska, inslag av passionsfrukt, chirimoya. I smak mer vit persika, aprikos, liten sötaktig ton med lätt citruskaraktär i avslut.
750 ml - 11% -
69 kr

Platino Blue Moscato Flowery Sparkling
Platino Blue Moscato Flowery Sparkling
Frukt, päron, fruktsallad, blåbär. Sötaktigt, spritsig med mjuka bubblor, frukt, inslag av sockrade blåbär i inte alls oäven stil.
750 ml - 7% -
69 kr

Pasión Blue Chardonnay
2016
Pasión Blue Chardonnay
Fruktig ton, päron, glass, drar åt blåbär, hallon, godis. I smak aningen bitter, fruktig, isglass, frysta blåbär, skogsbär med viss balans och en smula strävhet.
750 ml - 11.50% -
109.00 kr


Johan Franco Cereceda

Du kanske även vill läsa dessa

Hallå blått vin, vad hände?

Hallå blått vin, vad hände?

För ett år sedan slog vinet ner som en bomb. Många var förfärade, andra välkomnade en förändring i den konservativa vinvärlden. Kontroversiellt var bara förnamnet. Men vad hände sedan? Blått vin, ba..

Läs mer
Blått vin

Blått vin

Rött, vitt eller rosé? Eller kanske blått? Jo, du läste rätt, det finns numera blått vin och det kommer från Spanien. Flera producenter i landet har lanserat ett blått vin. Reaktionerna världen över..

Läs mer
Blått vin

Blått vin

Blått vin tillverkas som ett vitt vin men som sedan färgsätts med färg från blå druvsorter. Det finns olika metoder för att få den blå färgen. För att vinet ska landa under definitionen vin, alltså ..

Läs mer
I väntan på det blå vinets upproriskhet

I väntan på det blå vinets upproriskhet

Blått vin må uppröra vinsnobbarna. Men så länge vinet har flexibel kvalitet kommer det aldrig att rubba vinfundamentalisten på riktigt. Först när det blir bra, riktigt bra, är det upproriskt. Blått..

Läs mer
I väntan på det blå vinets upproriskhet

I väntan på det blå vinets upproriskhet

Blått vin må uppröra vinsnobbarna. Men så länge vinet har flexibel kvalitet kommer det aldrig att rubba vinfundamentalisten på riktigt. Först när det blir bra, riktigt bra, är det upproriskt. Blått..

Läs mer