Aningen bitter, liten parfymerad ton, päron, blommig med litet minerlinslag.
Råvaror: Verdejo
Doft: Frisk, päron.
Smak: Aningen bitter, liten parfymerad ton, päron, blommig med litet minerlinslag.
Passar till:
Producent: Martinez Gonzalez S.L.
Importör: Premiumpartners AB
Antal ordrar: 636
Azul Mediterraneo Frizzante är ett vin utan identitet – om det är blått, vitt eller en helt ny kategori går det spridda meningar om. Drycken är gjord enligt traditionell vitvinsframställning på den gröna druvan Verdejo, därefter har den likt ett rosévin fått färg av röda druvors skal. Processen är helt naturlig och påverkar inte vinets smak, utan efterlämnar bara en vacker, medelhavsblå färg.
För att hålla en låg alkoholhalt har vinet genomgått en avbruten jäsning och för att framställa bubblor har det även kolsyrats. Karaktären är medelfyllig med en fruktig smak, bra struktur, svaga kryddor och en viss sötma.
Vinjournalisten och föreläsaren Johan Franco Cereceda recenserar.
– Viss fruktig smak i sötaktig ton. I smak spritsig, drar åt päron, isglass, piggelin med tydlig sötma och viss eftersmak.
Inte prisvärt pratvin, jolmig smak.
Inte prisvärt. Har druckit godare som är billigare. Kul med färgen.
Mycket gott vin till grillat.
Bör drickas något kyld. Fruktigt smak.
Lite sött i min smak, dock var det friskt med bubblorna och jag drack det väl kylt.
Lite tunt i smaken. Helt OK egentligen, men inte för 120:-
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
