HEM

Aktuellt

Grekisk afton! – 5 vintips till läckra maträtter

Upptäck vinets historiska vagga med några handplockade grekiska vintips. Från kådakryddad retsina och krispigt vitt från Santorini till kryddigt rött från Nemea – Greklands unika druvsorter och varierande klimat bjuder på smakupplevelser långt bortom det vanliga. Här är några favoriter att prova till goda grekiskinfluerade maträtter.

Retsina till vindolmar

Kourtaki Retsina of Attica
Kourtaki Retsina of Attica
Medelfyllig, örtig smak, kryddor, kåda, lite vax med viss ton av päron i mycket säregen, dock vintypisk smakprofil.
750 ml - 12% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
99 kr

 

Till recept 

Moschofilero till sommarsallad

Seméli Feast Moschofilero
2023
Seméli Feast Moschofilero
Tydligt aromatisk av fläder och citrongräs. Mycket frisk, fruktig och blommig smak i läskande stil som bör serveras väl kyld.
750 ml - 12.5% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
129 kr

Till recept

Assyrtiko från Santorini till medelhavskyckling

Estate Argyros Santorini Assyrtiko
2023
Estate Argyros Santorini Assyrtiko
Färgen är kristallklart gul, vinet har doft och smak av färsk mogen citrus, citrongräs och örter.
750 ml - 14% -
329 kr

Till recept

Xinomavro till gyrosspett

Ramnista Xinomavro
2019
Ramnista Xinomavro
Markerad strävhet, torr, aningen kärv i karaktärsfull stil, bärig, röda bär, balanserad, aningen rustik med minerala toner och medellång eftersmak.
750 ml - 14% -
199 kr

Till recept

Rött från Peloponnese till bifteki

Nemea Boutari
2023
Nemea Boutari
Fruktigt rött av agiorgitikodruvan. Plommon, körsbär och örtkryddor samsas med vanilj och kakao från fatlagring.
750 ml - 13.5% -
129 kr

Till recept


Anders Melldén

Du kanske även vill läsa dessa

Svenska mattraditioner – och dryckerna som passar ti..

Svenska mattraditioner – och dryckerna som passar ti..

Vad kan du om våra svenska mattraditioner? I Sverige förekommer ett stort antal högtidsdagar där mat och dryck är centrala. Utöver de självklara – jul, påsk och midsommar – finns ett antal mindre vä..

Läs mer
Bjud på skandinavisk höstmiddag – 6 goda rätter och ..

Bjud på skandinavisk höstmiddag – 6 goda rätter och ..

Mårten gås och Ostkakans dag hör till höstens gastronomiska festdagar i Sverige. Men vad äter våra skandinaviska vänner på senhösten? Här kommer välsmakande tips med goda drycker för festmåltiden. L..

Läs mer
Chips och vin – så hittar du den perfekta kombinatio..

Chips och vin – så hittar du den perfekta kombinatio..

Hur matchar man egentligen chips och vin? Vi svenskar älskar våra snacks, och när det vankas festligheter åker skålar med chips, nötter, ostbågar och salta pinnar gärna fram. Men vad dricker man til..

Läs mer
Därför satsar Grekland på att bli ett vin-land

Därför satsar Grekland på att bli ett vin-land

Fetaost, moussaka och ouzo. Det grekiska middagsbordet är känt över hela världen. Men vem känner till grekiska viner? Nu vill Greklands regering att världen ska upptäcka landets viner. – Vin ä..

Läs mer
Vinet som smakar tallkåda – hyllas av experter

Vinet som smakar tallkåda – hyllas av experter

Undrar du hur vin smakade i antikens Grekland? Då bör du pröva nykomlingen på Systembolaget, Tear Of The Pine. Vinet smakar nämligen tallkåda. Och det finns en lång förklaring till det. Retsina har ..

Läs mer
Älskade och hatade retsina

Älskade och hatade retsina

Antingen älskar man vinet, eller så skyr man det som pesten. Oavsett vilket är det ett alldeles säreget vin från Grekland. Greklands mest kända vin heter retsina och får tillverkas runt om i landet ..

Läs mer