Viss kärv ton, torr, bra med frukt, bärig med ok strävhet, liten pepprig ton och en mineral släng i avslut.
Råvaror: Carignan, Mourvedre, Grenache, Cinsault, Syrah
Doft: Bärig, aningen kryddig ton, inslag av mineral, järn och aromatisk ton.
Smak: Viss kärv ton, torr, bra med frukt, bärig med ok strävhet, liten pepprig ton och en mineral släng i avslut.
Passar till:
Producent: Les Vignerons d'Estezargues
Importör: Enjoy Wine & Spirits AB
Druvorna vinifieras separat med traditionella metoder. Jäsning sker i 15 dagar under låg temperatur på rostfria tankar. 5% av vinet lagras på gamla franska barriquefat i 4 månader. Vinet filtreras minimalt innan buteljering. Rhôndalens klimat är varmt och påverkas mycket av Medelhavet, framförallt när smala och branta dalgångar övergår till ett flackare landskap som här i söder. Här härskar mistralvinden, med mindre regn och fler soltimmar. Druvan Grenarche dominerar i detta område och trivs perfekt i värmen, resultatet blir mustiga, kryddiga viner som smakar mycket!
Riktigt bra vin
Fynd!
Köpte en flaska men till min förvåning fanns det ingen kork under förseglingen! Smakade trots detta bra men jag har aldrig upplevt en vinflaska utan kork. Är detta något nytt påfund? Undrar Leif
Fruktig stil med karaktär av röda bär och kryddor.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Kryddigt & mustigt, 
