Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Producent: Ricossa SRL
Importör: Lively Wines Sweden AB
Antal ordrar: 377
Barbaresco är den mest eleganta versionen av ett nebbiolovin i Piemonte. De ekologiska druvorna du hittar i Ricossa Barbaresco växer i kalkrik jordmån där mineraliteten kompletterar de röda bärtonerna utmärkt. Barbaresco DOCG åldras i tre år varav ett år sker på franska ekfat och de återstående två på ståltankar.
Vinet är gjort på 100% nebbiolodruvor och är elegant med en typiskt utsökt parfymerad doft. Intensiv, välbalanserad och sammetslen med toner av röda bär, mogna hallon, körsbär, viol, kanel, lakrits, te och mineral.
Eftersmaken är lång och komplex. Vinet är drickfärdigt nu men går även bra att lagra i ytterligare 10-15 år för den som vill. Passar perfekt till smakrika svamprätter, färsk pasta och klassik italiensk mat som vildsvinragù.
Fantastisk gott till en pizza Bianco med löjrom ? Provade även tre olika glas för att njuta till fullo av ett gott vin?
Toppenvin till helt fantastiskt pris!
Eftersom det skulle vara lagringsbart i 5-10 år får ni återkomma om några år med frågan ?
Toppen vin som verkligen kommer till din rätt tillsammans med italienska charkuterier och ostar. Salta kex till ger en extra ”puff”.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
