HEM
Vin » Vitt vin » Roxanich Antica Malvazija
Vitt vin

Roxanich Antica Malvazija, 2009

4.5/5 Vinguiden
Kroatien, Istra
315:-

Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.

  • Artnr 75185
  • Volym 750 ml
  • Alkohol 13.50%
3
Syra
1
Torrt - Sött
4
Smakintensitet
315:-
Produkten finns tyvärr inte längre i Systembolagets sortiment.
Smak
Om drycken

Råvaror: Malvasia

Doft: Tropiska frukter i doft, inslag av nötter, torkad aprikos, honung i doftintensiv stil.

Smak: Smak av torkade aprikos i torr stil, fruktsötma, koncentrerad, komplex ton med inslag även av mandel, saffran, viss fatton och honungsmelon.

3
Syra
1
Torrt - Sött
4
Smakintensitet

Passar till:


Nöt

Lamm

Fågel

Producent: Roxanich

Importör: Triggollo Wine & Spirits AB

Antal ordrar: 58

Perfekta matchningen: Grilla laxburgare, servera med kräm på örter och vitlök, grillade morötter och rostad svartkål. Smakintensiteten håller ihop rätten, nötigheten i vinet samspelar snyggt med rostade svartkålen och krämigheten gifter sig väl med syran och den fruktigsyrliga karaktären i vinet. Perfect match? Ja, faktiskt.

Detta är ett naturvin som har spontanjäst med vildjäst, är ofiltrerat, har och har lagrats i 3 år på ekfat. Druvsaften har legat i skalkontakt i ca 100 dagar och ger vinet en gyllengul färg och därför kallas detta för ett ”orange” vin.

Doft och smak av saffran, smörkola, mandel, torkade aprikoser och en lätt rökighet. Det är en smakupplevelse som kan jämföras med en 30-årig single malt whisky. Det är ett måste för alla fördomsfria och glada vinupptäckare.

Vinguidens kunder kommenterar Roxanich Antica Malvazija

  • 2018-02-07
    janna
    Kul med ett vin på en något mindre känd druva
  • 2016-06-01
    Pelle
    Himla gott vin!

Lämna ett omdöme

Kommentar

Jag vill vara anonym

#VINGUIDEN

Dela din upplevelse på @vinguiden

Tagga #vinguiden för en chans att synas här. Inspirera och inspereras, från en vinälskare till en annan.

Se alla bilder

Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se