HEM
Vinguiden är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här
Vin » Kryddigt & mustigt, Rött vin » Masi Brolo Campofiorin Oro
Kryddigt & mustigt, Rött vin

Masi Brolo Campofiorin Oro, 2016

4.5/5 Vinguiden
Italien, Venetien, Veronese
209:-

Mycket fruktig, örtig, eldig, smakrik, tydliga inslag av fat, kaffe med bra syra, körsbär i frisk och komplex stil.

  • Artnr 32361
  • Volym 750 ml
  • Alkohol 14%
3
Syra
3
Strävhet
3
Smakintensitet
209:-

Masi Brolo Campofiorin Oro

Vill du kolla om produkten redan finns på ditt systembolag?

    Masi Brolo Campofiorin Oro (750ml)

    Pris: 209 kr

    Smak
    Om drycken
    Recensioner

    Råvaror: Corvina, Osoleta, Rondinella

    Doft: Aromatisk, inslag av kaffe, ek, vaniljsötma, örtig med mycket mogna bär och komplex i doft.

    Smak: Mycket fruktig, örtig, eldig, smakrik, tydliga inslag av fat, kaffe med bra syra, körsbär i frisk och komplex stil.

    3
    Syra
    3
    Strävhet
    3
    Smakintensitet

    Passar till:


    Nöt

    Lamm

    Fläsk

    Producent: Masi

    Importör: Vinunic AB

    Antal ordrar: 9

    Ursprung: Italien, Veneto, IGP Veronese

    Druvor/Råvaror: Corvina 80%, Rondinella 10-15%, Oseleta 5-10%

    Passar till: Utmärkt till kraftigare kryddad mat, gärna vilt eller mörkt kött men även en pastramikryddad lax

    som sakta grillats skulle passa bra.

    Tillverkning: Det som skiljer det här vinet från Masi Campofiorin är att druvorna kommer från en och samma

    vingård, närmare bestämt Brolo di Campofiorin som ligger i byn Valgatara di Marano, i hjärtat av

    Valpolicella Classico-området. Ordet ‘Brolo’ betyder vingård omringad av stenmurar, synonymt

    med franskans ‘clos’. Ett ungt vin får en andra jäsning med ca 35% torkade druvor för att få ett

    rikare, större vin med högre alkohol. Efter den malolaktiska jäsningen lagras vinet på 600-liters

    ekfat från Allier och Slavonien i 18 till 24 månader. Efter buteljering får flaskorna vila ytterligare

    6 månader.

    Koncentrerat och fokuserat, mörk frukt, kryddor, kakao och lakrits. Längd och finess i smaken.
    2015-11-17

    Omdömen för Masi Brolo Campofiorin Oro

    • 2018-02-06
      Magnus
      Stor, mörk frukt med utpräglad körsbär-i-choklad-karaktär och lätt inslag av nya ekfat. Stram och mäktig med friska italienska syror och tydliga tanniner. Lång och intensiv eftersmak med rik generös och mycket smak. Fr o m årgång 2009 har Masi blandat i upp till 10% oseleta vilket stramar upp vinet ganska rejält. Så mycket bättre!
    • 2014-09-22
      Magnus
      Masi\'s högre divisioner

    Lämna ett omdöme

    Kommentar

    Jag vill vara anonym

    Du kanske också gillar

    #VINGUIDEN

    Dela din upplevelse på @vinguiden

    Tagga #vinguiden för en chans att synas här. Inspirera och inspereras, från en vinälskare till en annan.

    Se alla bilder

    Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se