Smakintensiv, inslag av nötter, fat, liten oxidativ ton, mogna äpplen, eldig, smör, dadlar, honung, kryddig, vitpepprig i absolut torr, områdesunik stil.
Råvaror: Palomino
Doft: Nötig i doft, apelsin, frukt, eldig, inslag av fat, vaniljsötma, aprikos, mycket aromatisk, kryddig, tropisk frukt, dadlar, honung.
Smak: Smakintensiv, inslag av nötter, fat, liten oxidativ ton, mogna äpplen, eldig, smör, dadlar, honung, kryddig, vitpepprig i absolut torr, områdesunik stil.
Passar till:
Producent: Williams & Humbert
Importör: Ward Wines AB
Vinjournalisten och föreläsaren Johan Franco Cereceda recenserar Jalifa Rare Old Dry Amontillado 30 Year, ett nötigt vin med oxidiativ doft.
– Nötig i doft, apelsin, frukt, eldig, inslag av fat, vaniljsötma, aprikos, mycket aromatisk, kryddig, tropisk frukt, dadlar, honung.
Smakintensiv, inslag av nötter, fat, liten oxidiativ ton, mogna äpplen, eldig, smör, dadlar, honung, kryddig, vitpepprig i absolut torr, områdesunik stil.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Sherry