HEM
Vin Friskt & Fruktigt, Torrt, Vitt vin Château Bonnet Blanc
Friskt & Fruktigt, Torrt, Vitt vin

Château Bonnet Blanc, 2022

Frankrike, Bordeaux, Entre-Deux-Mers
4/5 Kundomdöme
109:-
Jmf.pris 145.33 kr/l

Frisk, kryddig, inslag av krusbär, gräs, rabarber, örter, lime, citrus, druvkarakteristisk med relativt lång eftersmak där frukt och syra dominerar.

Nr 4151 - Lättare glasflaska 750 ml - 13% - Sockerhalt <0,3 g per 100 ml
4
Syra
1
Torrt - Sött
4
Smakintensitet

Château Bonnet Blanc, 2022

109:-

    • +46
    • När du klickar på knappen ovan accepterar du Vinguidens allmänna villkor och du blir epost- och SMS-prenumerant på våra tjänster. Dina angivna uppgifter hanteras enligt Integritetspolicy.
    Smak
    Om drycken

    Råvaror: Sauvignon Blanc, Muscadelle, Semillon

    Doft: Svart vinbärsblad i doft, krusbär i mycket druvtypisk ton, aromatisk med gräsiga inslag, frisk, gröna äpplen.

    Smak: Frisk, kryddig, inslag av krusbär, gräs, rabarber, örter, lime, citrus, druvkarakteristisk med relativt lång eftersmak där frukt och syra dominerar.

    4
    Syra
    1
    Torrt - Sött
    4
    Smakintensitet

    Passar till:

    Fågel
    Fisk
    Skaldjur

    Producent: André Lurton

    Importör: Vinunic AB

    Antal ordrar: 47

    Vinguidens Sommelier Michael Anderquim recenserar:

    En klassiker till kräftorna, åtminstone hemma hos oss. Frisk och fin syra tillsammans med en utsökt fruktighet från druvblenden Sauvignon Blanc, semillon och muscadelle. Krusbär, päron och passionsfrukter skapar precis den lilla känslan av fruktsmak som behövs för att bilda harmoni med det salta från naturella kräftor.
    Château Bonnet 2016 från Bordeaux och Entre-Deux-Mers är också läckert dryckesval om man vill använda endast kräftstjärtar till en sallad, där spännande frukter som kiwi och mango överraskande möter upp för att spegla.

    Château BonnetJordmånen kring Château Bonnet består av lera, kalksten och kisel. Druvorna kommer från cirka 20 år gamla vinstockar och man planterar mellan 3000 och 5000 rankor per hektar i dubbel guyot. Druvorna skördas både manuellt och med maskin. Vinet jäses mellan 18 och 20°C under 10-15 dagar. Ingen malolaktisk jäsning sker för att bevara den friska och eleganta syran. Lagring sker därefter på rostfria tankar med jästfällningen i 4 månader.

    Omdömen

    • 2016-04-18
      Anonym

      Det första jag tyckte var lite torrt och surt men sedan tillsammans med fisk var det väldigt gott

    • 2016-03-23
      Mary

      Kanon vin jätte fruktigt och gott!

    Lämna ett omdöme

    Du kanske också gillar

    #VINGUIDEN

    Dela din upplevelse på @vinguiden

    Tagga #vinguiden för en chans att synas här. Inspirera och inspereras, från en vinälskare till en annan.

    Se alla bilder

    Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se