Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Producent: Origin Wine
Importör: Mondo Wine Sweden AB
Antal ordrar: 130
Ekologiskt odlat, KRAV-märkt
Gjort på 100% Pinotage.
Passar som sällskapsvin, till fisk- och skaldjursrätter eller sallader.
Producenten: Origin Wine grundades 2002 av Bernard Fontannaz. Företaget är ungt och dynamiskt och jobbar i huvudsak med att köpa upp vin och exporterar mestadels till England. Origin Wine är Sydafrikas störta exportör av ekologiskt och Rättvisemärkt vin.
Distrikt: Western Cape är en region som sträcker sig över stort sett alla kända vinområden i Sydafrika. Geografiskt täcker Western Cape in alla distrikt i regionerna Coastal Region och Breede River Valley. Druvorna till detta vin kommer från området Olifants River. Denna region sträcker sig i ett område från norr till söder längs med den breda Olifants River dal. Likaså här, är somrarna ganska varma jämfört med några av Sydafrikas andra vinområden och regnet faller ännu mera sällan. Vilket gör att området lämpar sig väl för ekologisk odling.
Jordmån: Jordtyperna varierar från sandiga till rödlera.
Skörd: Druvorna har skördats för hand tidigt på morgonen för att undvika den värsta hettan.
Vinifikation: Vinet har jäst och lagrats i tankar av rostfritt stål.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
