Kryddig smak med fruktiga toner. Inslag av körsbär, plommon, svarta vinbär, oliver, gröna örter, fat och vanilj.
Råvaror: Montepulciano
Doft: Kryddig doft med inslag av solmogna björnbär, körsbär, svarta vinbär, plommon, blåbär, vanilj och fat.
Smak: Kryddig smak med fruktiga toner. Inslag av körsbär, plommon, svarta vinbär, oliver, gröna örter, fat och vanilj.
Passar till:
Producent: Ciccio Zaccagnini
Importör: Spendrups Bryggeri AB
Antal ordrar: 1778
Druvorna kommer från Zaccagninis egna vingårdar i Catignano Varano och vinet görs enligt senaste teknik med maceration, temperaturkontrollerad jäsning på tankar av rostfritt stål och försiktig pressning. Vinet har fått fem månaders fatlagring innan det tappas upp på butelj eller box.
Tät, fruktig doft av mogna, mörka körsbär, viol med en mild rökighet. Medelfyllig, generös, typisk montepulciano-smak av mörka körsbär, svartpeppar och viol. Syran är angenäm och tanninerna fruktiga med bra balans och struktur.
Vinet passar till smakrika antipastirätter, mustiga pastarätter och tufft smaksatt pizza samt till smakrika rätter av nöt, lamm eller lättare vilt.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
