Fruktig, aningen sötaktig med inslag av mogna blåbär, lingon, viss balans, torr ton med liten bränd karaktär och markerad, örtig karaktär.
Råvaror: Corvina, Rondinella, Molinara
Doft: Kryddig, eldig, lite enbär i aningen bitter ton, körsbär, lite julkryddig.
Smak: Fruktig, aningen sötaktig med inslag av mogna blåbär, lingon, viss balans, torr ton med liten bränd karaktär och markerad, örtig karaktär.
Passar till:
Producent: Luigi Righetti
Importör: Nelex Beverage AB
År efter år håller denna Ripasso från Luigi Righetti samma höga kvalitet. Campolieti var ett av de första Ripasso-vinerna på Systembolaget. Det blev omåttligt populärt när det lanserades och är fortfarande lika omtyckt.
Framställning: Druvorna har handplockats och alkoholjäsningen har skett på traditionellt sätt. Det vill säga; när första alkoholjäsningen är klar, startar man en andra alkoholjäsning tillsammans med jäst från amaronetillverkningen (Ripasso-metoden). Vinet har därefter lagrats ett år på ekfat.
Luigi Righetti är en familjefirma från byn Valgatara di Marano i hjärtat av distriktet Valpolicella Classico. Idag satsar sönerna Gianmaria och Guiseppe allt på framtiden i en supermodern vinanläggning med rader av rostfria ståltankar, vasselinpressar och barriquer och man har byggt ett stort luftkonditionerat lager för torkning av druvor som ska bli till Amarone och Recioto.
Gianmaria är idag vinmakare på företaget. Luigi Righetti är en av Italiens största, privata producenter av Ripasso och Amarone viner och firman har ett grundmurat kvalitetsrykte som producent av utomordentligt prisvärda viner. Amarone och Ripasso har alltid varit ryggraden i Righettis produktion. Righetti har fått flertalet priser och utmärkelser genom åren för sina viner.
Perfekt vin till mat!
Prisvärt och bra vin som passar bra med många olika maträtter . Tydlig smak av körsbär .
Prisvärt. Lo disfruté mucho con queso y jamón. claramente tiene sabor a uva-pasa. Muy rico. Lo recomiendo.
Lite bittermandel i eftersmaken, äldre årgångar var klart fylligare, mjukare och trevligare.
Mycket vin för pengarna. Campolieti är en prisvärd Ripasso med härliga russintoner och tydlig Amaronekaraktär
Tyvärr, långt kvar till en ripasso. Fruktigt, men saknar fylligheten och kroppen som hör till en bra ripasso. För det priset finns det långt bättre ripasso-alternativ att välja på.
Trevlig smak och underbar eftersmak i gommen ???
mycket mjukt och välbalanserat ned lång trevlig eftersmak
Jätte gott!
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Kryddigt & mustigt, 
