Naturviner eller högklassig Bordeaux, fredagens småpartier bjuder på välbalanserad kompott där några viner sticker ut. Vinguiden har hittat pärlorna.
Ren, fruktig, lättsam med inslag av gröna äpplen, vit persika i koncentrerad stil.
Välgjord pétilant naturel i mycket drickvänligt format.
I smak inslag av persika, örter, kryddor, åter muskot, blommiga toner med lång eftersmak och en liten sträv ton.
Intensivt vin från ett av Alsace mest säregna vinhus.
Smakrik med tydliga inslag av ladugård, citrus, lime, jäst, oxidativ karaktär med lång eftersmak i utpräglad naturvinsstil.
Älska eller hata, vinet är närmast övertydligt med sin naturvinston, i smak och doft.
Bra fruktsyra i smak, inslag av blommor, ek, vanilj, aprikos, äpplen i sammansatt, elegant stil och med lång eftersmak.
Ursprungspräglad komplexitet från Maconnais i södra Bourgogne.
I smak örtig, inslag av kryddor, citrus, lime, gyllenbär med mineral ton och en lång eftersmak i sammansatt stil.
Härlig, sval och komplex Chardonnay från Nya Zeelands sydö.
Ursprungspräglad smak, torr, torkade frukter i viss koncentrerad stil, vanilj, fat, pigg fruktsyra och en lång eftersmak med både blåbär, fat och garvsyra i fin balans.
Överraskande ung karaktär i en mogen rioja som går att låta ligga ytterligare något decennium.
Lätt grön ton i smaken, inslag av vanilj, skogsbär, lite matbitter med gröna toner i ungdomlig, fruktig stil.
Välproducerat Dourovin med ursprungstypiska, komplexa toner. Lufta innan servering.
Stram, något grön, ung, återhållen, inslag av kaffe, mocka, sträv ändock fin balans med minerala toner i eftersmak.
Läckert vin från västra Bordeaux som vinner på fem, sex års lagring.
Mjuk i smak, markerad strävhet, kryddig med fruktintensiva inslag, enbär, blåbär, skogsbär, fattoner, lakrits, björnbär i mycket smakintensiv stil med elegans i eftersmaken.
Kvalitetsvin i smakintensiv stil från Chiles kanske bästa vindistrikt, Colchagua.
