HEM

Därför satsar Grekland på att bli ett vin-land

Fetaost, moussaka och ouzo. Det grekiska middagsbordet är känt över hela världen. Men vem känner till grekiska viner? Nu vill Greklands regering att världen ska upptäcka landets viner.
– Vin är förknippat med grekisk kultur och religion, säger Harry Theocharis, turistminister.

Redan för 6500 år sedan drack antikens greker vin till varje måltid och tillbad till speciella vingud, Dionysos. Det handlade om att njuta av vinet så mycket man kunde, aldrig att bli berusad.
I norra delen av landet finns Pella-regionen som anses vara födelseplatsen för vinodling. Dessutom har många av öarna en stark vintradition. Men varför har inte alla miljoner turister upptäckt våra fina viner? undrar nu Greklands regering och uppmuntrar entreprenörer att starta vinodlingar.

– Vin har alltid varit en av fem viktigaste delarna i grekisk kost, förknippat med grekisk kultur och religion, säger Harry Theocharis, turistminister.

Nu vill han alltså se fler vinodlingar i landet.

– Gärna vinmuséer, skördeevent och även vin-spa. Vi hoppas att turister kan involveras i de olika processerna när vin tas fram. Greklands geografi är som skapat för vinodling och idag har vi många små, oberoende vingårdar. Det vore fantastiskt om fler kunde upptäcka dom.

FAKTA
Grekland som vinland

Den årliga vinproduktionen är cirka 3,5 miljoner hektoliter, varav cirka 70 procent är vitt vin, retsina inräknat.

En stor del av Greklands vinproduktion kommer från regionen Peloponnesos.
Greklands kändaste vin heter Retsina. Vinet får sin karaktär av torkad och pulvriserad kåda.

Greklands vinodlingar domineras av inhemska druvsorter och vita viner dominerar.

Källa: Systembolaget.se
Läs mer

Du kanske även vill läsa dessa