HEM

Aktuellt

Carl Jan: Rött vin kan hjälpa dig att gå ner

Ett glas rött vin på kvällen kan hjälpa dig att gå ner i vikt, visar ny forskning. Vinoraklet Carl Jan Granqvist bekräftar att forskningen stämmer.
– Det stämmer på mitt leverne, dessutom sover jag bra på ett glas rött, säger Carl Jan Granqvist.

Ny forskning från Washington State University och Harvard visar att du kan gå ner i vikt genom att dricka ett glas vin på kvällen. När det gäller alkohol så är vin ett av de mer kalorisnåla alternativen. Och nu kommer ny forskning som pekar mot att revastrol som finns i vinet kan hjälpa dig att minska din vikt.

Harvard Medical University följde 20.000 kvinnor under 13 år och de som drack ett glas vin på kvällen hade 70 procent lägre sannolikhet att vara överviktiga.

Vinoraklet Carl Jan Granqvist som deltog i ”Biggest Looser V.I.P.” har både gått ner i vikt och fortsatt dricka ett gott glas vin på kvällstid. Han ser ingen motsättning mellan att dricka lite vin och gå ner i vikt.

– Jag är ingen forskare, men det stämmer på mitt leverne. Dessutom sover jag bra på ett glas gott rött vin. Jag slipper också kemikalier från sömntabletter. Det får gärna vara ett fint vin, för ju dyrare vin, desto mindre kemikalier, säger Carl Jan.

Enligt Carl Jan finns det inga vetenskapliga bevis för att vin i sig självt skulle leda till någon viktuppgång.

– Det går också bra att avsluta kvällen med två glas champagne.


Magnus Bergqvist

Du kanske även vill läsa dessa

Välj rätt vin till höstens skräckfilmer

Välj rätt vin till höstens skräckfilmer

Vin och skräckfilm – en oslagbar kombo, eller hur? Nu när hösten är här på riktigt. Under Alla Helgona går vi till graven och tänder ljus och sedan vill vi hem till tv-soffan för att njuta av en rik..

Läs mer
Vinerna som gör vårens första grillning till en höjd..

Vinerna som gör vårens första grillning till en höjd..

Äntligen sol och värme – nu börjar grillsäsongen på allvar i Sverige. Tillbehören betyder mycket när du grillar och ett bra vinval tar måltiden till oanade höjder. Vinguiden tipsar om fem exklusiva ..

Läs mer
Anders Melldén tipsar: Vinnyheter på Systembolaget i..

Anders Melldén tipsar: Vinnyheter på Systembolaget i..

Hösten är kommen och det har blivit dags att titta på vinnyheter som släpps på Systembolaget under november månad. Det blir bjussigt och värmande med finbeaujolais, överraskande bubbel och egensinni..

Läs mer
Bästa film- och dryckestipsen för Halloween

Bästa film- och dryckestipsen för Halloween

Vecka 44 närmar sig med både Halloween och den något lugnare Allhelgonadagen. Oavsett hur du väljer att fira kan det bli ett par dagars ledighet med kurande i soffan. Vad passar då bättre än att se ..

Läs mer
Viner till grillen

Viner till grillen

Maillard-effekten kallas den väldoftande brynta, karamelliserade ytan som uppstår på kött, fisk och grönsaker när de grillas. Louis Camille Maillard hette mannen som beskrev fenomenet 1912, något vi..

Läs mer
Vad vet du om ukrainskt vin?

Vad vet du om ukrainskt vin?

Att Ukrainas historia i såväl då- som nutid är minst sagt tuff vet alla. Men vad vet du om landets vinproduktion? Testa dig själv – och testa några viner från landet. Det tycker vi på Vinguiden det ..

Läs mer