Tobak, vaniljsötma, fruktiga toner, lite syltig karaktär, björnbär, asvlutande sötma med inslag av omogna moreller.
Råvaror: Corvina, Rondinella, Corvinone
Doft: Tobak, inslag av vaniljsötma, fruktiga toner, lite syltig karaktär med toner av björnbär.
Smak: Tobak, vaniljsötma, fruktiga toner, lite syltig karaktär, björnbär, asvlutande sötma med inslag av omogna moreller.
Passar till:
Producent: Brigaldara
Importör: Morningstar Brands AB
Genom att använda en stor andel frukt som normalt endast går till produktionen av Amarone har Brigaldara skapat en unik kombination av kraft och elegans. Genom att ta druvor från odlingarna på hög höjd har kvaliteten lyfts ytterligare.
Ägaren Stefano Cesari är en mycket respekterad person i Valpolicella och det är inte utan anledning Brigaldara har fått något av en kultstatus bland amaroneälskare. Med sin tydliga finess har det familjeägda vinhuset en särpräglad vinstil.
Fantastiskt vin, blev genast en ny favorit ?
Mycket gott, kommer absolut köpa igen.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
