HEM

Vad får en flaska vin kosta?

Hade någon frågat mig för några år sedan hade jag tyckt att flaskor en tjuga över 100 kronor vore att kosta på sig ”det lilla extra”. Sedan gick jag sommelierutbildning och blev vips med vinkylare av dyrare franskt märke – som visst ska benämnas vinlagringsskåp. Nu har därför bilden på vad ”det lilla extra” egentligen är för någonting fått en annorlunda dimension.

Om jag tidigare med stolthet gärna kånkade hem en kasse rött till helgen, smyger jag nu med någon enstaka flarra likt en pastor med porr. Detta då min fru kan ha annorlunda åsikter om hur mycket en flaska vin egentligen får kosta.

Vinlagringsskåpet rymmer hela 150 flaskor. Börjar jag räkna på det ser jag att inköpet av det där dyra skåpet lätt kan blir den mindre kostnaden i den totalinvestering på över 100 flaskor vin som väl skåpet kräver, om det inte ska stå där halvtomt och emligt.

Margaux

Inte kan jag väl lägga in viner av (ska vi säga) “ready to drink now”-karaktär i den garderobsstora pjäs som vaksamt fått plats i det rum som annars mest rymmer vinylspelare och tillhörande skivor samt en fåtölj att avnjuta pop från 70-talet i, som min fru menar får mig att “gå i barndom”.

Problemet kan ha haft sin källa redan sommaren 2015 då jag besökte Bordeaux, och ”råkade” gå in i en vinbutik i byn Margaux … Alla som vet vilka viner som görs i dessa franska distrikt och regioner kan lätt förstå att med sommelierens rosigt nyfrälsta kinder är det stört omöjligt att värja sig för frestelsen att låta beställa hem en låda om 12 flaskor för lika mycket pengar som en bättre kavaj på dyra gatan, och randsydda skor av finare läder.

Trälådan som beställdes en lördag kom med den tillförlitliga speditionsfirman redan onsdagen efter. Inte illa från södra Frankrike till Stockholm på tre arbetsdagar. Att jämföra med Systembolagets leveranser som näppeligen klarar en vecka, från deras centrallager i Örebro till Odenplan i Stockholm.

Flaskor istället för sportbilar

Sedan dess har det varit som förgjort. Alla de tolv dyrgriparna från Bordeaux försvann snabbare än jag kan säga Veckans Klonk! Snart var jag med stor vinkylare och resten är en diskussion mellan mig, revisorn och min bankman – och så frun då som jag försöker runda med illa påklistrade leenden och intyg om investeringar och att hon ska var glad att jag inte har en hobby av marin karaktär, eller att jag börjat samla sportbilar och därför sett mig tvingad att investera i garagelänga.

Jag menar också att jag inte behöver resa runt bland kullriga landskap för att likt ett tryffelsvin finna rätt vin att lagra; jag beställer på nätet och väntar den där veckan så kommer flaskorna direkt till min lokala systembutik. Och jag sparar ju faktiskt kostnaden för att anlita speditionsfirma.

Som ni ser har jag i någon grad tappat kontakt med verkligheten. Och det är inte mitt fel – det var den där butiken i Bordeaux.

vgsomm-magnus

Lite dyrare viner att smyga hem med, som vinner på lagring.

Frankrike, Bordeaux

Château La Grave à Pomerol Trigant de Boisset

Château La Grave à Pomerol Trigant de Boisset 2014

Tokigt bra område på ”högra stranden” av floden Dordogne där druvan merlot dominerar.
Art.nr: 73445 - Pris: 599 kr

Frankrike, Bourgogne

Chambolle-Musigny Domaine Roux

Chambolle-Musigny Domaine Roux 2015

Fantastiskt vin av pinot noir, som alltid är druvan i ett rött bourgognevin.
Art.nr: 5347 - Pris: 629 kr

Spanien, Priorat

Scala Dei Prior Crianza

Scala Dei Prior Crianza 2016

Priorat är det andra av de två områden i Spanien med högst klassificering, DOC, parallellt med Rioja. Priorat ligger söder om Barcelona – vid kusten. Distriktet producerar huvudsakligen koncentrerade, mörka och intensiva rödviner. Vinerna är inte helt olika franska Chateauneuf du Pape.
Art.nr: 81832 - Pris: 299 kr

Frankrike, Beaujolais

La Croix des Rameaux Jean Claude Lapalu

La Croix des Rameaux Jean Claude Lapalu 2014

Beaujolais ligger i den södra delen av Bourgogne, men här odlas druvan gamay. Området är ibland förknippat med lätta pärlande viner, Beaujolais Neuvo – som släpps tredje helgen i november varje år. Men, i området görs även högkvalitativa viner på samma druva – som visst kan sparas och utvecklas fint med åren.
Art.nr: 91284 - Pris: 230 kr

Italien, Piemonte, Barolo

Barolo Serralunga d'Alba Fontanafredda

Barolo Serralunga d'Alba Fontanafredda 2014

Ett lagringsbart och fylligt italienskt vin från klassiska Piemonte (vid foten av berget) från producenten Fontanafredda som har viner i flera prisklasser – alla av hög kvalitet.
Art.nr: 2305 - Pris: 289 kr

Klicka för att dela på facebook

Så här beställer du vin

Välj ditt vin och klicka Beställ. Vinet läggs i en varukorg hos Systembolaget, där du slutför beställningen. Du väljer i vilken butik du vill hämta och betala dina viner. Du kan även välja hemleverans. Enkelt, tryggt och fullständigt lagligt.