Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Producent: Berton Vineyard
Importör: Hermansson & Co AB
Antal ordrar: 237
Vinet har en stor, fruktig doft med rostad fatkaraktär, även med inslag av körsbär, blåbär och björnbär. Vinet har smak av mörka bär, sötlakrits och rostade kakaobönor som dröjer kvar länge i avslutet. Ett generöst fruktigt och smakrikt vin med mjuka välintegrerade tanniner och välbalanserad syra.
The Black Shiraz Bag in Box 2012 är ett smakrikt vin av hög kvalitet och är gjort på druvor som är noga utvalda från Berton Vineyards odlingar i vinområdena Riverina (South Eastern Australia), Barossa Valley och Limestone Coast (South Australia). Områdenas olika terroir ger vinet dess intressanta karaktär och man är noga med kvalitetsmässig kontinuitet i samtliga årgångar, trots varierande klimatförhållanden i dessa områden. I Riverina selekterar man den bästa frukten från äldre vinstockar, druvorna är mindre men ger en hög smakkoncentration. Barossa Valley, med sitt heta klimat, är världsberömt för Shirazviner och här skördar man solmogna, högkvalitativa druvor. Limestone Coast, vilket namnet antyder, utgörs av en jordmån som består mestadels av kalksten. Druvor från detta område bidrar till att The Black Shiraz får en dimension av komplexitet och framförallt sin fina struktur. Druvorna i The Black Shiraz 2012 skördades från slutet av februari till slutet av mars. Druvmusten fick därefter jäsa och macerera tillsammans med druvskalen på rostfria ståltankar i fem dagar vid en temperatur av 25-28 grader. Vinet undergick därefter malolaktisk jäsning och fick genomgå diverse kvalitetskontroller innan man slutligen lagrade vinet med franska ekstavar under tre månaders tid. The Black Shiraz har genomgått minimal filtrering innan buteljering. Shiraz har genomgått minimal filtrering innan buteljering.
Välbalanserat och mycket prisvärt vin. Det kommer jag att köpa igen!
-
Levde inte upp till förväntningarna. Alldeles för smaklöst.
Passar bra till kronhjort.
Ett mycket gott både mat och drickvin.Med lagom strävhet, bärighet och eftersmak
Inte så fylligt som jag hade förväntat mig. Man blir dessutom kraftigt blå om läppar och tänder när man dricker det. Inte så kul!
Fylligt och med god eftersmak
Flaskan är som vanligt bättre, men helt OK till fläskkött eller kyckling
Ett mycket bra vin till vilt
Riktigt gott, mjukt och fint, precis som jag vill ha det!
Ett av de absolut bästa vinet i BiB. Passar till det mesta även till panerad fisk. Mycket uppskattat av våra vänner också.
Mycket bra vin till bra pris
Ett kraftfullt vin med fin färg. Inte bättre än andra i samma prisklass.
väldigt gott o fylligt vin.
Mycket god.
Mycket gott, kraftigt, fylligt och smakrikt. Min bedömning om ett bra vin har alltid varit det är tjockt och då är det fylligt i munhålan.
Väldigt bra vin till rimligt pris!
Trodde nog det skulle vara fylligare, mustigare! Har provat till olika maträtter vid olika tillfällen, det är helt OK !
stickigt! ingen fyllighet eller bärighet. Inget mer köp av detta vin
Jag hade högt uppskruvade förväntningar efter att ha läst alla positva omdömen i reklamen och så var det ju Shiraz. Jag hade önskat en kraftigare och längre smak.
Vet inte riktigt vad jag ska säga förutom att jag tyckte den var riktigt riktigt jätte bra.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
