Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.
Producent: Fattoria di Gratena
Importör: Chris-Wine AB
Antal ordrar: 108
Ekologiska Siro Fifty är gjort på lika delar Sangiovese samt den unika druvan ”Gratena Nero”.
Vinet har en djupröd färg och en fyllig smak. De två druvsorterna tar fram det bästa i vinet och ger en generös fruktighet med inslag av mörka bär, körsbär, salvia, choklad och mynta. Siro Fifty är ett ovanligt smakrikt och elegant vin med en harmonisk och balanserad avslutning.
Passar till rätter av nöt-, lamm- och viltkött. Ett utmärkt val till säsongens grillade rätter, men gifter sig också fantastiskt med det traditionellt italienska såsom pizza och rustika pastarätter.
Fattoria di Gratena är en vingård med historiska anor som sträcker sig ända tillbaka till år 1290 då den grundandes av munkar. För ungefär 10 år sedan gjorde man en häpnadsväckande upptäckt i en av vingårdarna. En druvsort, som man först trodde var Sangiovese fastställdes genom DNA-analys som en helt ny sort som aldrig tidigare hittats. Druvan fick namnet Gratena Nero. Familjen såg potentialen i denna druva som liknar Sangiovese, men ger ett mörkare, djupare vin med mer struktur.
Helt ok vin men tveksam till om det är prisvärt. Ingen redovisning av sockerhalt vilket är mindre bra.
Jag har smakat bättre viner för det priset. Jag är intresserad av att kunna få del i hur sockerhalten är i vinet jag köper. På systembolaget är det bra att köpa för där ser jag med en gång sockerhalten i vinet.
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Fruktigt & Smakrikt,