Silent Shade Pinot Noir, 2024

Norditaliensk elegans!

Silent Shade Pinot Noir är ett friskt och elegant vin från norra Italien, där klimatet ger druvorna både friskhet och finess.

Silent Shade Pinot Noir bjuder på en frisk och förfinad doft med inslag av hallon och körsbär, kompletterat av en lätt kryddighet och en subtil mandelton som ger djup och karaktär. Aromerna speglar vinets ursprung i norra Italien, där svala nätter och soliga dagar skapar en perfekt balans mellan frukt och friskhet.

Smaken är lätt och fruktig med frisk syra, mjuka tanniner och tydliga toner av röda bär, avrundat med en diskret fatton som tillför struktur och finess. Avslutet är friskt och balanserat. Det är ett vin som utstrålar renhet, harmoni och typisk norditaliensk elegans.

Silent Shade Pinot Noir är ett mångsidigt vin som som trivs i många sammanhang. Det passar utmärkt till lättare rätter som grillad kyckling, charkuterier, pasta eller en krämig svamprisotto, där vinets friska syra och eleganta bärtoner lyfter smakerna. Den fruktiga och finstämda karaktären gör det även till ett utmärkt sällskapsvin, gärna lätt kylt.

Om Trevenezie

I Trevenezie, där Dolomiternas friska vindar möter norra Italiens sol, odlas pinot nero – den italienska tolkningen av pinot noir. Det är samma druva, men med ett namn som speglar sitt ursprung: nero betyder svart på italienska, precis som noir gör på franska. I det svalare norditalienska klimatet utvecklar pinot nero en egen karaktär – friskare, lättare och med en tydlig mineralitet som speglar regionens alpina terroir.