Bra strävhet, kaffetoner, minerala inslag, komplex, lätt drar åt vanilj, pepprig, lite mynta i smakintensiv, spännande stil.
Råvaror: Shiraz
Doft: Inslag av mocka, kakao, lite fattoner och mycket fruktig karaktär i bra balans med mogna bär.
Smak: Bra strävhet, kaffetoner, minerala inslag, komplex, lätt drar åt vanilj, pepprig, lite mynta i smakintensiv, spännande stil.
Passar till:
Producent: Penfolds
Importör: Vinunic AB
Penfolds Kalimna Bin 28 Shiraz är det nyaste tillskottet i vinserien som tillverkats av Penfolds sedan 1959. Denna årgång har bedömts som en av de bästa hittills av bland annat vinkritikern James Halliday som gav flaskan 95 poäng. Detta har tidigare bara getts till Penfolds toppviner.
– Att ett vin för 200 kronor lever upp till denna standard är imponerande. Detta visar på Penfolds ständiga strävan efter att uppnå högsta möjliga kvalitet, något som genomsyrar hela vårt sortiment, säger Sara Dahlén, marknadsansvarig för Penfolds i Norden.
Dryckens karaktär bär på klassiska smaker av australiensisk Shiraz där plommon blandas med björnbär, blåbär, oliver och choklad. Under de första årgångarna användes endast druvor från producentens gård Kalimna. Men idag är härkomsten blandad och druvorna kommer från ett antal olika regioner och gårdar.
Kakao, kaffe och bra strävhet. Mums!
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
Fruktigt & Smakrikt, 
