Vinguiden.com
Sveriges största vinguide

Vintips från Systembolagets hela sortiment, direkt i din mejlkorg

Pasqua Morago Apassimento
68
OMDÖMEN
Pasqua Morago Apassimento
95 kr
Lägg i varukorg
1348
Din beställning går via en säker anslutning på Vinguiden. Betalar och hämtar ut gör du på ditt lokala systembolag.

Att handla via Vinguiden är lagligt, enkelt och kostar inget extra.

Pasqua Morago Apassimento

Kryddigt & mustigt Rött vin från distriktet Venetien i Italien av Pasqua.
  • Baserat på 68 omdömen

pasqua

Doften bjuder på intensiva aromer av röda bär med kryddigt inslag. Smaken är balanserad med sammetslena tanniner och ett mjukt, runt avslut.

 

Pasqua Morago Appassimento är gjort på druvorna corvina 30%, croatina 30 %, merlot 30 % och cabernet sauvignon 10%.

Passimento fått sitt namn från den traditionella appassimento metoden som man traditionellt använder när man framställer Amarone. Efter skörd fram till januari läggs druvorna att torka fram i små boxar av trä.

Handskördade Merlot och Corvina druvor läggs för att torka i välventlerade torkrum, så kallade Fruttaio i små boxar av trä. Tack vare den torra och välventilerade miljön där luftfuktigheten kontrolleras noggrant, förlorar druvorna cirka 30% fukt och därigenom ökar socker koncentrationen. Jäsning sker i separata ståltankar vid kontrollerad temperatur på 25-28° C i 30 dagar. Vinet lagras därefter i andra års tonneaux i tre månader.
Sedan blandas druvorna och den malolaktiska jäsningen äger rum för att vinet ska upplevas som mjukt och behagligt.
Passar utmärkt till rött kött, vilt eller lagrade ostar.

Pasqua är ett familjeföretag baserat i Veneto i nordöstra Italien och den mesta produktionen äger rum i San Felice i hjärtat av de egna vingårdarna. Företaget grundades för 85 år sedan och leds i dag av syskonen Carlo, Umberto och Giorgio. Carlo är exportchef, Umberto tar hand om den italienska marknaden och Giorgio ansvarar över produktionen. Den totala årliga produktionen ligger på cirka 20 miljoner flaskor med över 1.000 hektar odlingsmark. Pasqua äger tre vinkällare som alla innehåller utrymme för korttids- och långtidslagring samt tappningslina för både flaskor och boxar. I San Felice ligger även den nya byggnaden för torkning av druvor till Amaronevinerna. De två övriga ligger i Verona och Marano (Villa Borghetti).

Pasquas sortiment speglar bilden av den givna traditionen samtidigt som modernt nytänkande inom druvor, vinstilar, teknik och design präglar dagens Pasqua. Fokus ligger främst på de typiska vinerna för området; Amarone, Valpolicella, Bardolino och Soave. Därutöver har sortimentet breddats med viner och druvor från i stort sett hela Italien. Den svenska marknaden har sedan en tid tillbaka fått stifta bekantskap med Kalis-vinerna från Sicilien tillsammans med ett antal viner ifrån den italienska klacken, Apulien. 60% av totalproduktionen exporteras till 41 olika länder. Sverige är tillsammans med Storbritannien och Tyskland en av de största marknaderna. Pasqua har ett enormt kvalitetsfokus och satsar stort på utveckling av högkvalitativa viner. Forskningen inom vitikultur, alltså den delen av vinodling som sker i marken, har fått stort fokus då kvaliteten på det slutgiltiga vinet grundar sig till så stor del i vad som sker i vingården. Detta arbete har redan nu givit ett strålande resultat som kan följas i kvaliteten på varje ny årgång.

  • Land/region: Italien, Venetien
    Årgång: 2013
  • Producent: Pasqua
    Art. nr: 2323
  • Produkttyp: Kryddigt & mustigt, Rött vin
    Alkoholhalt: 14.00%
  • Antal sålda: 24456
    Förpackning: Flaska
  • Förslutning: Naturkork
    Pris: 95 kr
  • Volym: 75 cl
    Importör: Bibendum


Vinguidens kunder kommenterar Pasqua Morago Apassimento

  • 2016-04-05 - Stig
    Ett gott vin som passar till mycket.
  • 2016-03-18 - Jan Öman
    Ett prisvärt vin!
  • 2016-03-17 - Jiri Polacek
    Mycket prisvärt när vinet lanserades för 69kr. Fortfarande värt priset!
  • 2016-03-04 - Inger ekelin
    Gott matvin till ljust kött
  • 2016-02-23 - Anonym
    Bra och prisvärt vin (4+ i förhållande till pris)
  • 2016-02-21 - Anonym
    Mycket gott vin för pengarna
  • 2016-02-20 - Ann Wicander
    Mycket gott vin lent i munhålan!
  • 2016-02-17 - Jonas
    Mycket prisvärt och omtyckt av alla som provat det.
  • 2016-02-17 - Anonym
    Smakrikt men mjukt. Gott till lite starkare ostar.
  • 2016-02-16 - Jimmy
    Ett superfint vin som passade bra som sällskapsdryck men ännu bättre till italiensk antipasto! Riktigt fylligt och ganska strävt, mer än de flesta andra italienska viner jag har druckit. Rekommenderas varmt!
  • 2016-02-16 - Hans
    Gott och prisvärt
  • 2016-02-16 - Pirjo Dahlgren
    Ett så kallat vardagsvin med tanke på priset.helt ok.
  • 2016-02-16 - Mona Olsson
    Vinet var jättegott! Vi åt oxfile och potatisgratäng till men jag skulle nog vilja ha det ännu fylligare.
  • 2016-02-16 - Anonym
    69 kronor flaskan känns som ett fynd
  • 2016-02-15 - Britt-Marie Larsson
    Har blivit mitt favoritvin. Tyvärr är det slut för tillfället på Systembolaget. Ett mjukt fylligt vin.
  • 2016-02-15 -
  • 2016-02-15 -
  • 2016-02-15 - Magnus Eglert
    Mycket gott vin
  • 2016-02-15 - Anonym
  • 2016-02-15 - Anonym
    Helt ok.
  • 2016-02-15 - Roger Dolderer
    Ett väldigt gott vin till ett fantastiskt pris. krovade till en mustig kryddstark gryta mycket gott. KÖP!!
  • 2016-02-15 - Ulf Dahlgren
    Mycket prisvärt, lite pepprigt, gott till maten
  • 2016-02-15 -
  • 2016-02-14 - Anonym
    Mycket prisvärt, synt att det tog slut????
  • 2016-02-14 - Malin Söderberg
  • 2016-02-14 - Sven-Arne
    Mycket bra till ett fantastigt pris
  • 2016-02-14 - Dan
    Len men ändå kryddig eftersmak Bra vin För den pengen
  • 2016-02-14 - Ingrid Caspersson
    Gott+prisvärt= passar oss.
  • 2016-02-14 - Eva
    Tunn ingen eftersmak
  • 2016-02-14 - Solweig Carsbo Gustafsson
    Utmärkt vin till älghamburgaren. Även gott att dricka utan mat.
  • 2016-02-14 - Patric Billquist
  • 2016-02-14 - Anonym
    Mycket prisvärt
  • 2016-02-14 -
    Fantastiskt gott
  • 2016-02-14 - Anonym
    Mycket gott och prisvärt vin
  • 2016-02-14 - Harriette
    Helt suveränt gott! Man känner tydligt alla smaker.
  • 2016-02-12 - Anonym
  • 2016-02-11 - Johan
  • 2016-02-11 - Mats Stenegren
  • 2016-02-11 - Anonym
    Fylligt och smakrikt vin.
  • 2016-02-11 - Anonym
  • 2016-02-11 - Birgitta Cederlöf
    Prisvärt
  • 2016-02-11 - Anonym
    Gott och mycket prisvärt!
  • 2016-02-02 - Harriette
    Utsökt vin, mycket fina smaker , passar bra som aperitif eller till ngn god bit kött
  • 2015-11-20 - Anonym
    Jag har problem med tanniner, men detta vinet funkade jätte bra.
  • 2015-11-14 - Sten Reideby
    Mycket smakrikt och prisvärt. Rekommenderas.
  • 2015-10-30 - Lars Jönsson
    Detta vin var ett prisvärt och smakrikt. Passade bra till ost och även till kyckling. Rekommenderas varmt och fler flaskor kommer att inhandlas.
  • 2015-10-26 - Anonym
  • 2015-10-23 - Anonym
    Väldigt mjukt och gott vin. Även sällskapsvin.
  • 2015-10-23 - Anonym
    Ett gott vin som passade bra till pastan.
  • 2015-10-23 - Åsa
  • 2015-10-21 - Pia Fryksdahl
    Mycket gott och fylligt vin med fina lena smaker. Vill du ha ett gott o smakrikt vin för lite pengar är dett aperfekt.
  • 2015-10-21 - Anonym
    Eller närmare 2. Märks att det var ett billigare vin. Ingen god eftersmak. Kommer inte köpa mer eller rekommendera.
  • 2015-10-21 - Anonym
    Fylligt och gott till det priset !!
  • 2015-10-21 - Inger Sävlind
    Faller mig fint i smaken. Väldigt prisvärt
  • 2015-10-20 - Anonym
  • 2015-10-19 - Håkan Gabrielsson
    Föll för att den är så god.
  • 2015-10-19 - Anonym
    Ett av de bättre vinerna som jag har smakat på länge. Fylligt, rund i smaken och mycket god eftersmak.
  • 2015-10-19 - Ing-Marie
    Ett utmärkt vin och mycket prisvärt!
  • 2015-10-19 - Anonym
  • 2015-10-18 - Anonym
    Ett klart prisvärt vin
  • 2015-10-18 - Anonym
  • 2015-10-18 - Christer Sjöling
    Prisvärt
  • 2015-10-18 - Anonym
    Väldigt fylligt med en god rund smak.
  • 2015-10-18 - Ulf
    Ett fantastigt prisvärt vin
  • 2015-10-18 - leif burman
  • 2015-10-18 - Anonym
    Mycket gott. Runt och mustigt.
  • 2015-08-28 - Moni
    Jättegott och lättdrucket. Fylligt, mjukt och bärigt
  • 2015-02-08 - Pernilla lundgren
    Prisvärd
Visa fler omdömen

Lämna ett omdöme

Kommentar

Jag vill vara anonym

Så här beställer du vin

Välj dina viner och klicka beställ, så läggs de i varukorgen. Härifrån kommer du vidare till Systembolaget där du slutför din beställning. Du väljer i vilken butik du vill hämta och betala dina viner. Du kan även välja hemleverans. Enkelt, tryggt och fullständigt lagligt.

  • Sök, hitta och välj ditt vin

  • Lägg i korgen och beställ

  • Hämta och betala på valt systembolag

Anmäl dig till Vinguidens nyhetsbrev!

Anmäl dig här.
Få gratis vintips ur Systembolagets hela sortiment.