HEM
Vinguiden är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här
Vin Sött, Vitt vin Moulin Touchais
Sött, Vitt vin

Moulin Touchais, 2002

Frankrike, Loiredalen, Anjou-Saumur
4/5 Kundomdöme
369:-
Jmf.pris 492.00 kr/l"

Frisk i mycket sötaktig stil, inslag av tropiska frukter, aprikos, persika, koncentrerad med lång eftersmak och med pigg syrlig ton.

Nr 4196 - Flaska 750 ml - 13% - Sockerhalt 8.5 g per 100 ml
4
Syra
4
Torrt - Sött
4
Smakintensitet

Moulin Touchais, 2002

369:-

Smak
Om drycken

Råvaror: Chenin Blanc

Doft: Tropiska frukter, torkad aprikos, aromatisk med inslag av honung, stenfrukt, mineral samt liten örtig ton.

Smak: Frisk i mycket sötaktig stil, inslag av tropiska frukter, aprikos, persika, koncentrerad med lång eftersmak och med pigg syrlig ton.

4
Syra
4
Torrt - Sött
4
Smakintensitet

Passar till:

Fågel
Ost
Dessert

Producent: Touchais

Importör: Vinunic AB

Antal ordrar: 7

Ung och trevlig. Druvtypisk (Chenin Blanc) doft med inslag av persika, citrus, honung, mandelmassa och citrusskal. Utvecklad, mycket frisk, söt smak med inslag av honung, svamp, torkade aprikoser och citrusmarmelad.

Moulin Touchais historia började 1797 med att vinbonden Touchais slog sig ner i Tigné i Loiredalen under franska revolutionen. 1817 upptäckte han att det gick att göra ett gott, sött och ädelt vin av Chenin Blanc druvan. Nu började Touchais producera söta viner och varje år lade han undan några hundra lådor. Allt eftersom åren gick grävde man flera källare och allt fler årgångar lades undan. Först 1910 upptäckte man att de äldsta vinerna var fantastiska. Varje år lade man undan 10 000 flaskor eller mer och en ny metod att förfina vinmakningen introducerades: att skörda en mindre del av druvorna tidigt, för att bibehålla syran i vinet, och sedan blanda dessa druvor med de sent mognade druvorna. Under andra världskriget murades källarna igen och inte förrann 1970 öppnades de mörka valven. En av världens stora vinsentationer var ett faktum och kallades ”The secret cellars of Loire”.

Omdömen

  • 2018-02-07
    Magnus

    Wow, aprikos och honung. Vad finns det att inte tycka om?

  • 2016-05-19
    Rudolf

    Jätte god!

Lämna ett omdöme

Du kanske också gillar

#VINGUIDEN

Dela din upplevelse på @vinguiden

Tagga #vinguiden för en chans att synas här. Inspirera och inspereras, från en vinälskare till en annan.

Se alla bilder

Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se