Monterustico Dogliani, 2023

Prisbelönt ekologisk Dolcetto från Piemonte
Monterustico Dogliani är en ekologisk Dolcetto från Dogliani i Piemonte – området som länge betraktats som druvans främsta hemvist. Här, bland kullar med grus- och lerjordar, odlas druvorna med fokus på hållbarhet och respekt för områdets långa vintradition.

Nu lanseras vinet i en ny design som speglar Monterusticos identitet och ursprung, samtidigt som innehållet i flaskan är detsamma som gjort vinet uppskattat av både vinälskare och kritiker. Monterustico utsågs till Guldvinnare i kategorin Årets Röda Nyhet i Allt om Vins tävling Årets Vinare 2024.

Fruktig och karaktärsfull Dolcetto
Dolcetto betyder “den lilla söta” på italienska, men bakom namnet döljer sig ett torrt och fruktigt vin med generös karaktär. Monterustico bjuder på rikliga toner av plommon, körsbär, hallon och björnbär, kompletterat av subtil kryddighet och inslag av lakrits i avslutet.

Smaken är fyllig och fruktig med frisk syra och mjuka tanniner som ger struktur och balans.

Från familjen G.D. Vajra
Monterustico är en del av familjen G.D. Vajras arbete med att bevara historiska vingårdar och lokala druvsorter i södra Langhe. Familjen har arbetat med ekologiska odlingsmetoder sedan 1971 och projektet Monterustico skapades för att ge nytt liv åt vingårdar i Dogliani och lyfta fram områdets unika identitet.

Vin & Mat
Monterustico Dogliani passar utmärkt till grillad fläskfilé, lamm, charkuterier och smakrika vegetariska rätter. Den fruktiga karaktären och friska syran gör också vinet till ett utmärkt val till sommarens bufféer.

Monterustico finns att köpa på Systembolagshyllan!