HEM
Vinguiden är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här
Vin Rött vin Kanonkop Kadette Cape Blend
Rött vin

Kanonkop Kadette Cape Blend, 2019

Sydafrika, Western Cape, Coastal Region
3/5 Kundomdöme
139:-
Jmf.pris 185.33 kr/l"

Vinguiden har inte provat denna flaska och därför visas ingen smakbeskrivning.

Nr 72978 - Flaska 750 ml - 14%

Kanonkop Kadette Cape Blend, 2019

139:-

Om drycken

Producent: Kanonkop Estate

Importör: Nigab

Antal ordrar: 1019

Stor, ung och aningen rökig doft med inslag av hallon, björnbär och svarta vinbär. Ett fylligt och fruktigt vin med karaktär av rostade fat, inslag av svarta vinbär, björnbär och mörk choklad. Vinet passar utmärkt till rätter av grillat kött. Serveras vid ca 16° C.

Kadette är Kanonkops ”andravin”, som görs på de druvor som inte klarar de stenhårda kraven för toppvinerna. Beroende på hur årgången varit för de olika druvsorterna betyder detta att druvsammansättningen varierar på detta vin från år till år. Vinet är lagrat tolv månader på franska 225-liters ekfat som tidigare använts för Kanonkops toppviner.

Kanonkops vingårdar ligger på de nedre slänterna av berget Simonsberg i den del av Stellenbosch som kallas “red wine bowl”. Kanonkops egendom består av 100 hektar vinstockar i ett ypperligt klimat för rödvinsframställning. Planteringarna sluttar åt sydväst, vilket är det mest eftertraktade väderstrecket här och jordmånen består av röd granit och lera. Egendomen sträcker sig mellan 60 och 120 meter över havet och påverkas av långa sommardagar och varmt inlandsklimat samtidigt som vingården kyls av svala vindar från False Bay. Merparten av årets regn kommer under vintern vilket förbättrar druvornas mognad och förenklar skördeprocessen.

”Kanonkop, where the big guns roar”
Namnet Kanonkop kommer ursprungligen från ordet kopje som betyder höjd. Vingården ligger på den plats från vilken man under 1600-talet avfyrade kanonsalut för att varsko bönder boende runt Kapstaden att fartyg från Europa nalkades kusten för inventeringsstopp i staden. Bönderna lastade då sina kärror och for till Kapstaden för att sälja färsk frukt och grönsaker.

 

Omdömen

  • 2015-01-31

  • 2013-11-09
    André Johansen

    Jag köper enstaka flaskor vin med udda eller fina namn för att spara till min pension.

Lämna ett omdöme

Du kanske också gillar

#VINGUIDEN

Dela din upplevelse på @vinguiden

Tagga #vinguiden för en chans att synas här. Inspirera och inspereras, från en vinälskare till en annan.

Se alla bilder

Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se