Medelfyllig, mogen lime, mineral toner, fat, liten vaniljsötma, bra längd där syran dominerar och med en liten släng av vanilj.
Råvaror: Chardonnay
Doft: Vaniljsötma, inslag av fat, aroamtisk, toner av smör, liten mineral karaktär, citrus.
Smak: Medelfyllig, mogen lime, mineral toner, fat, liten vaniljsötma, bra längd där syran dominerar och med en liten släng av vanilj.
Passar till:
Producent: Bouchard Aîné et Fils
Importör: Giertz Vinimport AB
Vinet har en underbar äppelfrisk doft och klingande ren syra i avslutningen!
Det berättas att Napoleons bror Jerôme Bonaparte lämnade Frankrike år 1815 för att undkomma engelsmännen. Han reste till Amerika under namnet Monsieur Bouchard och packade skeppet fullt med sitt favoritvin Bouchard Ainé & Fils Chablis. Vinet fick ett gott mottagande och gjorde Chablis populärt också på andra sidan Atlanten.
Även många svenskar älskar Chablis, kanske för att stilen passar så bra till vår matkultur! Njut gärna denna torra, fruktiga och stilrena Chablis i +10 °C temperatur tillsammans med skaldjur, lätta kycklingrätter eller kanske till en härlig klassisk torskrygg med brynt smör – en ljuvlig kombination!
Bourgognehuset Bouchard Aîné & Fils grundades redan år 1750. Sitt goda renommé har man genom århundraden byggt upp genom omsorgsfullt hantverk och kvalité. Vingårdarna ligger i några av Chablis bästa lägen, där rankorna kan skicka sina rötter djupt ner i områdets berömda kalkjordar. Resultatet: sällsynt fruktiga och eleganta viner.
Mycket friskt och gitt
Om 5 är bäst så tar jag det. Mycket gott!
Suveränt vin.
För strävt och torrt i min smak. Skall pröva det med annan mat och hoppas att det blir mer njutbart då.
Utsökt och passar utmärkt till stekt gös, sparris & hollandaise gjord på ägg, soja, creme fraiche, pressad grape & ingefära
Mjuk och fin
Lite tamt,saknade fruktighet.
Chablis är ett favoritvin och detta vin höll absolut måttet! Mycket gott och friskt.
Mycket gott och smakrikt vin.
Bara bra!
Den slank ner.
för det priset 9/10
Otroligt gott ,suveränt till skaldjur
Gott. Lagom torrt. Mkt prisvärt. Levererades tyvärr inte i låda som utlovats.
Chablisen ligger i vinkylen och inväntar en räkfrossa på Öland. ????????????
Ingen förväntad karaktär, fadd smak. Finns många bättre i prisklassen????
Ett utomordentligt gott vin.
Väl balanserat,gott till skaldjur
Alltid speciellt med smaken på en Chablis.
Otroligt gott ,suveränt till skaldjur
mycket gott vin .
Suveränt gott vin!
Passade perfekt till den kycklingrätt som jag gjorde!
Väldigt gott och enkelt vin. Har provat ihop med musslor och det var en riktigt bra kombo. Vinet dricks bäst i mitt tycke kallt för att få fram en ny nivå av fruktighet.
Besvikelse för hela sällskapet.
Ett helt dugligt vin speciellt för sitt pris
Lamt, inte så smakrikt!
Ingen utmärkande Chablie smak eller doft, lite tunn.
Sådär
Extremt prisvärd Chablis - passade perfekt till skaldjuren!
Mineralitet och drisk syra. Här gör vi headspinn och serverar till rödingen.
Otroligt gott!!!
Vinguiden har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget utan tipsar endast om viner som finns i deras sortiment. All försäljning samt beställning sker på och genom Systembolaget.se
